افتتاح مصنع لتجهيز الأسماك في مدينة جلستان

في 9 أبريل، وضع مؤسس السلام والوحدة الوطنية – زعيم الأمة رئيس جمهورية طاجيكستان امام على رحمان،  معمل تجهيز الأسماك قيد الاستخدام في حي سارباند في  مدينة جوليستان، بمحافظة صغد، و تفقد عملية خط الإنتاج.

ويعتبر مصنع الإنتاج أحد مرافق الاحتفال بالذكرى الخامسة والثلاثين لاستقلال الدولة، وتبلغ طاقته الإنتاجية  طنا من الأسماك يوميا وفي وردية واحدة وينتج أكثر من 5000 صندوق من الأسماك المعلبة.

تم إنشاء المصنع في إطار توجيهات وأوامر زعيم الأمة بهدف تزويد الهياكل العسكرية والسوق المحلي بالأسماك المعلبة، وعلى مرحلتين يعمل فيها 50 من السكان المحليين، معظمهم من النساء والفتيات.

ويقوم العمال الآن بتجهيز وإنتاج الأسماك المعلبة في عبوات حديدية سعة 200 جرام باستخدام المواد الخام والخطوط التكنولوجية الحديثة.

تم بناء المنشآت الصناعية على أساس شركة المساهمة المفتوحة “Fish Supply” من قبل الشركة المسؤولة “Tajik Fish Corporation” بالتعاون مع وكالة توريد العقارات الخاصة التابعة لحكومة جمهورية طاجيكستان، وهي خطوة نحو تحقيق الأهداف الاستراتيجية الهامة للتصنيع السريع وضمان الأمن الغذائي مستقرة.

واعتبر فخامة رئيس الدولة إمام علي رحمان أن هذه المبادرة تهدف إلى تلبية احتياجات السكان من هذا النوع من المنتجات الغذائية وتزويد الهياكل العسكرية، وكلف المسؤولين بإيلاء المزيد من الاهتمام لجودة المنتجات المنتجة.

كما صدرت تعليمات بزيادة حجم إنتاج الأسماك المعلبة، وخلق فرص عمل جديدة للنساء والفتيات، واتخاذ تدابير إضافية لإنشاء مرافق التخزين البارد الحديثة.

يوجد في منطقة صغد العديد من الموارد والفرص لزيادة حجم تجهيز وإنتاج هذا النوع من المنتجات الغذائية. وفي أراضي المنطقة، بالإضافة إلى بحر الطاجيك، توجد أيضًا 5 مزارع سمكية تابعة لمؤسسة الأسماك الطاجيكية، وجميعها تحتوي على مخزون من أنواع الأسماك المختلفة.

ووفقا للمسؤولين، فإن معظم المنتجات المخصصة للتصنيع في هذا المصنع تأتي من بحر الطاجيك.

في كل عام، يقوم موظفو وكالة توريد الممتلكات الخاصة التابعة لحكومة جمهورية طاجيكستان، بالاتفاق مع لجنة حماية البيئة، باصطياد ما بين 100 إلى 150 طنًا من الأسماك من بحر الطاجيك وتخزينها في مخزن بارد لتلبية احتياجات الجيش.

وفي باحة الورشة المبنية حديثا، تم عرض أنواع مختلفة من الأسماك الحية والأسماك المعلبة ومنتجات لحوم الدجاج، على زعيم الأمة إمام علي رحمان.

حاليًا، في ثلاجات الشركة المساهمة المفتوحة “تامينات ماهى” التابعة لوكالة توريد الممتلكات الخاصة التابعة لحكومة جمهورية طاجيكستان، يتم تخزين الكمية المطلوبة من الأسماك المجمدة والدجاج المعلب وأنواع أخرى من المنتجات لمعالجتها و العرض، ويعمل هناك 80 شخصًا.

وتنتج مؤسسة “سمك الطاجيك” سنوياً أكثر من 200 طن من الأسماك بدعم من حكومة البلاد والاستفادة من نشاط المزارع السمكية في مدن وأحياء المنطقة. ويخطط في المستقبل لبناء مصنعين آخرين لإنتاج الأسماك المعلبة في منطقتي أشت في منطقة صغد ومنطقة ناصر خسرو في منطقة ختلان مع خلق أكثر من 45 فرصة عمل.