إفتتاح بيت الشاى الطاجيكى فى أكبر مدينة بولاية نبراسكا الأمريكية
مواضيع ذات صلة
تم افتتاح بيت الشاى الطاجيكى ( Tajik Chaikhana – Bar & Sishkabob)في أوماها ، أكبر مدينة في ولاية نبراسكا الأمريكية ، في 2 نوفمبر ، . تم تأسيس أول بيت شاي في هذه الدولة من قبل رفشن سلطانوف ، وهو من قاطنى محافظة صغد بطاجيكستان.
وقال رفشن سلطانوف عشية حفل الافتتاح: ” نقدم فى بيت الشاى للضيوف أطباقًا لذيذة ومثيرة على الطراز الطاجيكي للأمريكيين منها سيخ كباب (شاشليك) ، بيلاف ، قروتآب ، شوربا ، ماستوبا ، بالإضافة إلى سامبوسج و الأخباز الطاجيكى”.
وفقا له ، ان الأثاث والأطباق والسجاد واللوحات جلبت من طاجيكستان. وقال رافشان “يعمل مواطنونا كطهاة ونوادل في بيت الشاي”.
و فى حل إفتتاحه تم دعوة السكان المحليين وسكان نبراسكا من الطاجيك .