Дар Ҷамоати деҳоти Корези ноҳияи Данғара таҳти унвони «Модарони тоҷик — эҳёгари хӯрокҳои миллӣ» ҳамоиш доир шуд

Январь 19, 2025 11:20

ДАНҒАРА, 19.01.2025 /АМИТ «Ховар»/. Бо ташаббуси Мақомоти иҷроияи ҳокимияти давлатии ноҳияи Данғара дар деҳаи Ғарғараи Ҷамоати деҳоти Корез таҳти унвони «Модарони тоҷик-эҳёгари хӯрокҳои миллӣ» ҷамъомад доир гардид.  Занону  духтарони деҳот   бо ҳам ҷамъ омада, яке аз хӯрокҳои миллии тоҷикон-қурутобро бо тарзу усулҳои хоси миллӣ омода намуданд. Дар ин хусус ба хабарнигори АМИТ «Ховар» Субҳониддини Маҳмуд муовини Раиси ноҳияи Данғара Зуҳро Ҳакимзода иттилоъ дод.

Қурутоб бештар дар фасли зимистон омода карда шуда, яке аз хӯрокҳои қадимии мардуми тоҷик мебошад. Он аз тарафи  бонувон  бо истифода аз маҳсулоти ширӣ омода гардида, бо илова намудани хӯришҳои гуногун боз ҳам лазизтар мегардад.

Шакароби обӣ ва шакароби дӯғӣ низ намунаҳои дигари қурутоб мебошанд, ки бо тарзи каме аз ҳамдигар фарқкунанда омода мегарданд.

Мақсади асосии баргузор намудани чунин ҷамъомадҳо эҳёи хӯрокҳои миллӣ ва муаррифии он дар байни занону духтарон мебошад. Ҳамчунин дар  ин чорабиниҳо ҷавондухтарон иштирок намуда, бо тарзи омода намудани хӯрокҳои миллӣ шинос мешаванд.

АКС: Мақомоти иҷроияи ҳокимияти давлатии ноҳияи Данғара

Январь 19, 2025 11:20

Хабарҳои дигари ин бахш

Муовини Сарвазири Тоҷикистон бо вазъи соҳаи кишоварзии шаҳри Турсунзода шинос шуд
Дар Хатлон беш аз 2,8 ҳазор қонуншиканӣ дар соҳаи истифодаи нерӯи барқ ошкор шудааст
Филми «Дар талоши ҳақиқат» дар Синамоҷашнвораи байналмилаии давлатҳои аъзои СҲШ бо ҷойзаи махсус қадрдонӣ шуд
Дар Техас шумораи ҳалокшудагон бар асари обхезӣ ба 80 нафар расид
Дар Суғд ба масофаи 665 метр корҳои соҳилмустаҳакамкунӣ анҷом дода шуд
Имрӯз ҳаво дар шаҳри Душанбе то 41 дараҷа гарм мешавад
Дар Китобхонаи миллии Тоҷикистон бахшида ба Рӯзи маъюбон ҳамоиш доир шуд
«САМУРАЕ, КИ ШАМШЕР НАДОРАД». Асари нависандаи ҷопонӣ тарҷума ва нашр гардид
Имсол дар Тоҷикистон дар беш аз 186 ҳазор гектар кишти такрории зироати кишоварзӣ гузаронида мешавад
Кишоварзони ноҳияи Зафаробод дар беш аз 10 ҳазор гектар пунбадона кишт намуданд
Дар Тоҷикистон беш аз 11 ҳазор гектар шолӣ кишт шудааст
Дар «Ҳамсафар» 300 нафар хонандагон ба истироҳат ҷалб гардиданд