По факту отравления шаурмой в Душанбе проводятся проверки
Душанбе, 23.06.2014. (НИАТ «Ховар», Екатерина Пасторова).- 10 человек с признаками отравления госпитализированы в минувшие выходные в инфекционное отделение Городского центра здоровья № 7 и городскую инфекционную больницу. В связи с этим городская СЭС начала общую проверку всех точек по реализации шаурмы в городе.
«В субботу в ходе проведенных рейдов сотрудники столичной санэпидстанции, в связи с нарушением санэпидемиологических требований закрыли свыше 20 точек по продаже шаурмы», — сказал в интервью НИАТ «Ховар» заместитель директора столичной СЭС Сохибназар Зоиров.
По словам С. Зоирова, случаи отравления произошли, скорее всего, по причине того, что поставкой полуфабрикатов для изготовления данного блюда в городе занимаются одни и те же поставщики.
«Сейчас нам предстоит выявить поставщиков полуфабрикатов, точное число торговых точек и их хозяев, а также проверить документацию и в каких условиях работают продавцы», — отметили в СЭС.
По словам больных, все они приобрели шаурму в разное время, но в одном и том же столичном районе Фирдавси.
Пока городская СЭС призывает гостей и жителей столицы в этот жаркий сезон воздержаться от употребления уличной пищи: пирожков, шаурмы, фрезерного мороженого и других блюд, готовящихся в условиях без соблюдения санитарных норм.