Д. Муртазокулов: принятие Закона «О витаминизации муки в Таджикистане» позволит обеспечить продовольственную безопасность

Душанбе, 10.03.2016 (НИАТ «Ховар»). — «Витаминизация пшеничной муки в Таджикистане является одним из важнейших вопросов, которым специалисты начали заниматься с 2002 года.  Но, к сожалению,  до сегодняшнего дня, по ряду причин, в том числе и по экономическим соображениям, данный  вопрос был отложен.  Сегодня по инициативе группы депутатов,  разработан проект закона о витаминизации муки в Республике Таджикистан», — сказал в ходе семинара на тему: «Анализ экономической эффективности обогащения муки в Таджикистане», состоявшегося сегодня в Душанбе депутат Маджлиси намояндагон Маджлиси Оли Республики Таджикистан Джамшед Муртазокулов.
По его словам, был изучен мировой опыт,  и сегодняшний семинар также посвящён обобщению опыта и достигнутых  результатов других стран.  После принятия данного  закона Таджикистан во-первых решит вопрос витаминизации населения,  во-вторых  здоровья населения и самое главное — одно из стратегических направлений Правительства РТ — продовольственную  безопасность в Таджикистане.
«Согласно статистическим данным, в прошлом году в республику  было завезено 900 тысяч тонн муки. То есть понятно, что в республике не производится достаточного количества муки, поэтому население, большее предпочтение отдаёт импортной муке. После принятия императивной нормы, обязующей  всех поставщиков муки завозить именно витамизированную муку,  мы сразу решим эту проблему.  Такие меры коснуться только  муки первого и высшего сорта. И сегодня, я думаю, мы должны довести этот вопрос до логического завершения. Законопроект  будет направлен во все заинтересованные ведомства  страны, затем  в Правительство РТ.  И я надеюсь, что мы найдём поддержку в этом вопросе», — подчеркнул собеседник.
«В основном витаминизация  коснётся  импортной муки. Так как, на сегодняшний день ситуация такова, что население Таджикистана больше употребляет импортную муку. Конечно, после принятия закона  будут введены стандарты и нормы, то есть это будет нести обязательный характер, чтобы мука была витамизированная. Производители и  экспортёры будут обязаны соответствовать принятым стандартам.  Математические исследования показали, что для производителей это не будет большим бременем,  так как на один 50 — ти килограммовый мешок муки придётся затратить  всего лишь один доллар, это примерно 8 сомони. Затрата населения на социальные нужды, на здоровье в десятки раз превышает этот показатель.  Так, что я не думаю, что это скажется на покупательской способности населения. Такая практика, через 3-4 года уже даст свои результаты.  На первом этапе,  уже есть заинтересованные доноры, которые готовы помочь и производителям и экспортёрам, ввозить витамизированную муку, но в этом направлении необходимо поработать.  Контроль за ввозом витамизированной муки будет возложен на Госстандарт, то есть если закон примут, то будут разработаны и соответствующие  стандарты. Как показывает статистика, более 85 стран мира  уже приняли такой закон и негативной его стороны пока ещё не наблюдалось. Поэтому при принятии данного закона Таджикистан больше выиграет, чем проиграет.
Между тем, другой депутат Маджлиси намояндагон Маджлиси Оли Республики Таджикистан Гульбахор Ашурова отметила, что,  так как в республике хлеб является одним из основных продуктов питания, обогащение муки витаминами решит многие проблемы, связанные со здоровьем детей и женщин детородного возраста.
По её словам, по результатам  исследований, которые были проведены в республике в 2012 году, было  доказано, что 40 % беременных женщин страдают анемией и дети от 6 до 59 месяцев страдают также анемией.  В республике предприняты значительные шаги по  правильному и здоровому питанию. В частности,  совместными усилиями была  разработана и принята  Программа на 2015-2020 годы по обогащению питания в стране.
По мнению Г. Ашуровой, недостаточное питание  детей может привести к отставанию в развитии, как умственному, так и физическому.  А у  беременных женщин может привести к мёртворождению, к рождению детей с низкой массой тела, что в последующим,  может  привести даже к смерти младенца.  То есть все сегодняшние шаги, предпринятые как со стороны Минздрава и соцзащиты населения РТ, так и со стороны парламента  направлены для улучшения здоровья матери и ребёнка.
«Есть такое понятие, как  скрытый голод в Таджикистане. То есть нам кажется, что мы плотно питаемся, наш желудок наполнен, но мы не получаем важнейших витаминов и минералов, таких как  витамин А, цинк, витамины группы В, в результате идёт голодание микронутриентами, что приводит к серьёзным последствиям.  Если сегодня мы предпримем эти важные шаги, обогатим муку необходимыми микроэлементами и витаминами, то наше поколение будет более  развитое, более умное, более здоровое и трудоспособное», — сказала в заключение Гульбахор Ашурова.