В дни Навруза в Худжанде приготовят 100 казанов суманака
Худжанд. 17.03.2016. (НИАТ «Ховар»). — В дни наврузовских торжеств в 22 махаллях города Худжанд установят и приготовят суманак в 100 казанах.
Согласно плану исполнительного органа госвласти города Худжанда сегодня, во всех махаллах города Худжанда проходят торжества по случаю Навруза. Ныне, уже в четырех махаллях состоялись праздничные торжества. Одной из главных отличии данного праздника является приготовление «суманака» или же как его по-другому называют «пища богов».
Вот уже на протяжении нескольких лет, по инициативе администрации города, в махаллях и микрорайонах города устанавливаются большие казаны и готовятся национальное блюдо «суманак».
Данную инициативу местных властей поддержали и предприниматели областного центра, которые также в праздничные дни Навруза намерены оказать единовременную материальную помощь нуждающимся семьям.