ВОЗ: 5 ключевых принципов безопасного питания

Февраль 27, 2019 10:21

ДУШАНБЕ, 27.02.2019. /НИАТ «Ховар»/. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) призывает всех следовать простым правилам, чтобы предотвратить пищевые болезни. Об этом сообщает НИАТ «Ховар».

«Производители пищевых продуктов несут главную ответственность за их безопасность. Однако, вы можете защитить себя и свою семью от пищевых болезней, применяя 5 ключевых принципов безопасности питания», — говорится в обращении ВОЗ.

Для избавления от патогенных микроорганизмов ВОЗ призывает: соблюдать чистоты, чтобы предотвратить заражение; разделять сырую и готовую пищу во избежание перекрестного заражения; тщательно готовить пищу, чтобы убить микроорганизмы; хранить продукты при безопасной температуре, чтобы предотвратить развитие бактерий; использовать чистую воду и чистое пищевое сырье, чтобы избежать заражения.

Февраль 27, 2019 10:21

Другие новости этой рубрики

В Японии впервые премьер-министром избрана женщина
Почти 900 миллионов человек страдают от крайней бедности и климатических угроз
Аномально теплый «Блоб» в Тихом океане может вызвать ранние холода в Европе
ООН: около 29 тысяч человек на Мадагаскаре столкнулись с чрезвычайным уровнем голода
Восемь человек погибли из-за тропического шторма на Филиппинах
В Иране проснулся вулкан, спавший более 700 тыс. лет
Число погибших из-за ливней в Мексике возросло до 72
Уровень углекислого газа в атмосфере достиг рекордного значения
Более 100 млн зданий могут оказаться под угрозой затопления из-за повышения уровня моря
Всемирная выставка агротехнологий и инноваций открылась в Пекине
Между Тяньцзинем и Центральной Азией начали курсировать грузовые поезда по регулярному графику
ООН: 13,7 миллиона человек столкнулись с серьезным голодом из-за сокращения глобальной помощи