ВОЗ: 5 ключевых принципов безопасного питания

Февраль 27, 2019 10:21

ДУШАНБЕ, 27.02.2019. /НИАТ «Ховар»/. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) призывает всех следовать простым правилам, чтобы предотвратить пищевые болезни. Об этом сообщает НИАТ «Ховар».

«Производители пищевых продуктов несут главную ответственность за их безопасность. Однако, вы можете защитить себя и свою семью от пищевых болезней, применяя 5 ключевых принципов безопасности питания», — говорится в обращении ВОЗ.

Для избавления от патогенных микроорганизмов ВОЗ призывает: соблюдать чистоты, чтобы предотвратить заражение; разделять сырую и готовую пищу во избежание перекрестного заражения; тщательно готовить пищу, чтобы убить микроорганизмы; хранить продукты при безопасной температуре, чтобы предотвратить развитие бактерий; использовать чистую воду и чистое пищевое сырье, чтобы избежать заражения.

Февраль 27, 2019 10:21

Другие новости этой рубрики

Корреспондент НИАТ «Ховар» принял участие в работе круглого стола, посвящённого 105-летию АЗЕРТАДЖ
ВОЗ: цифровая эпоха усиливает одиночество среди молодёжи
Число голодающих граждан США выросло почти в два раза
Дети в Великобритании «живут почти в условиях диккенсовской нищеты»
Солнечная энергия впервые стала крупнейшим источником электроэнергии в Евросоюзе
В Японии зафиксирован рекордный рост заболеваемости коклюшем
Прогнозы температуры на 2050 год сбываются в 2025-м
В Пекине состоялось 26-е заседание Правления Делового совета ШОС
Из-за рекордной жары в Китае спрос на электроэнергию достиг нового максимума
Представители МИД государств-членов ШОС провели консультации по информационной тематике
Ущерб от природных катаклизмов в Китае превысил 7,5 млрд долларов
Сильная жара в Испании унесла жизни 1180 человек за последние два месяца