В ФАО объявили 2021-й год Международным годом овощей и фруктов

Январь 2, 2021 14:39

ДУШАНБЕ, 02.01.2021 /НИАТ «Ховар»/. 2021-й год в  Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) объявили Международным годом овощей и фруктов. Он будет посвящен распространению информации об их питательной ценности и пропаганде здорового образа жизни, сообщает НИАТ «Ховар» со ссылкой на Службу новостей ООН.

В глобализованном мире с хорошо развитым сектором туризма и почти всеобщим доступом к интернету очень трудно кого-то удивить малоизвестными продуктами. Тем не менее, утверждают в Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), существуют редкие, забытые виды овощей и фруктов, о которых многие из нас никогда не слышали.

Забывают о них по разным причинам: меняются тенденции и вкусы, какие-то культуры трудно выращивать, на другие – не выделяется достаточно ресурсов. При этом некоторые из редких овощей и фруктов намного лучше других сортов приспособлены к условиям в определенной стране или регионе, они содержат массу витаминов и питательных веществ и могут стать здоровым дополнением к рациону населения.

Кроме того, редкие культуры обладают высоким коммерческим потенциалом и, если найти для них подходящий рынок сбыта, могут стать источником доходов для небольших фермерских хозяйств.

На фоне стремительного роста населения планеты специалисты ФАО подчеркивают необходимость использования всех доступных продовольственных ресурсов. Наступающий 2021-й год в организации объявили Международным годом овощей и фруктов. Он будет посвящен распространению информации об их питательной ценности и пропаганде здорового образа жизни.

 

                                                                    ФОТО:  ФАО/М.Шинкариол

 

Январь 2, 2021 14:39

Другие новости этой рубрики

Султон Рахимзода: «Развитие трансграничной инфраструктуры в Центральной Азии будет способствовать устойчивому экономическому росту»
В Душанбе обсудили проект «Финансирования женщин-предпринимателей»
Делегация Таджикистана приняла участие во Втором бизнес-форуме стран Азиатского диалога сотрудничества «Искусственный интеллект и новые модели бизнеса»
Таджикистан и АБР укрепляют сотрудничество в сферах экологии, энергетики и промышленности
Азиатский банк инфраструктурных инвестиций выразил готовность профинансировать строительство Рогунской ГЭС
В Министерстве финансов Таджикистана обсудили ключевые вопросы экономики
В Акмолинской области Казахстана презентована сельскохозяйственная продукция Таджикистана
Таджикистан высоко ценит сотрудничество с Европейским банком реконструкции и развития
Президент Республики Таджикистан поручил эффективно реализовать Программу развития садоводства, виноградарства и цитрусоводства
Обсуждено официальное начало реализации проекта перед технико-экономическим обоснованием строительства метро в Душанбе
Президент Таджикистана Эмомали Рахмон поручил разработать прогноз социально-экономического развития страны на 2026 год
Министры транспорта Таджикистана, Китая и Пакистана обсудили в Пекине вопросы транспорта и связи