В ФАО объявили 2021-й год Международным годом овощей и фруктов

Январь 2, 2021 14:39

ДУШАНБЕ, 02.01.2021 /НИАТ «Ховар»/. 2021-й год в  Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) объявили Международным годом овощей и фруктов. Он будет посвящен распространению информации об их питательной ценности и пропаганде здорового образа жизни, сообщает НИАТ «Ховар» со ссылкой на Службу новостей ООН.

В глобализованном мире с хорошо развитым сектором туризма и почти всеобщим доступом к интернету очень трудно кого-то удивить малоизвестными продуктами. Тем не менее, утверждают в Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), существуют редкие, забытые виды овощей и фруктов, о которых многие из нас никогда не слышали.

Забывают о них по разным причинам: меняются тенденции и вкусы, какие-то культуры трудно выращивать, на другие – не выделяется достаточно ресурсов. При этом некоторые из редких овощей и фруктов намного лучше других сортов приспособлены к условиям в определенной стране или регионе, они содержат массу витаминов и питательных веществ и могут стать здоровым дополнением к рациону населения.

Кроме того, редкие культуры обладают высоким коммерческим потенциалом и, если найти для них подходящий рынок сбыта, могут стать источником доходов для небольших фермерских хозяйств.

На фоне стремительного роста населения планеты специалисты ФАО подчеркивают необходимость использования всех доступных продовольственных ресурсов. Наступающий 2021-й год в организации объявили Международным годом овощей и фруктов. Он будет посвящен распространению информации об их питательной ценности и пропаганде здорового образа жизни.

 

                                                                    ФОТО:  ФАО/М.Шинкариол

 

Январь 2, 2021 14:39

Другие новости этой рубрики

Обсуждена важность реализации проекта высоковольтной линии электропередачи 500 кВ «Рогун – Сайхун»
22 ЯНВАРЯ – ДЕНЬ РАБОТНИКОВ ТАМОЖЕННЫХ ОРГАНОВ. Обеспечение экономической безопасности Таджикистана является главной задачей Таможенной службы
Восхождение к новым вершинам: открывать новую главу в строительстве сообщества единой судьбы Китая и Центральной Азии
В районе Рудаки обсудили устойчивое развитие сельского хозяйства в контексте изменения климата
На страны-участницы СПЕКА приходится более 35 процентов внешнеторгового оборота Таджикистана
В Душанбе обсудили модернизацию гидроэлектростанций «Нурек» и «Кайраккум»
В Душанбе рассмотрены приоритетные направления сотрудничества Таджикистана и Китая в энергетической и водной сферах
«Бохтарнаклиётхизматрасон» приобретет 50 современных электрических автобусов
В «Таджикаэронавигации» обсуждён вопрос противодействия коррупции
Таджикистан и Европейский союз обсудили переход к новому этапу сотрудничества
Таджикистан планирует использовать возможности системы торговых преференций Великобритании для экспорта продукции
Объем торговли между Китаем и пятью странами Центральной Азии превысил 100 млрд долларов США