В ФАО объявили 2021-й год Международным годом овощей и фруктов

Январь 2, 2021 14:39

ДУШАНБЕ, 02.01.2021 /НИАТ «Ховар»/. 2021-й год в  Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) объявили Международным годом овощей и фруктов. Он будет посвящен распространению информации об их питательной ценности и пропаганде здорового образа жизни, сообщает НИАТ «Ховар» со ссылкой на Службу новостей ООН.

В глобализованном мире с хорошо развитым сектором туризма и почти всеобщим доступом к интернету очень трудно кого-то удивить малоизвестными продуктами. Тем не менее, утверждают в Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), существуют редкие, забытые виды овощей и фруктов, о которых многие из нас никогда не слышали.

Забывают о них по разным причинам: меняются тенденции и вкусы, какие-то культуры трудно выращивать, на другие – не выделяется достаточно ресурсов. При этом некоторые из редких овощей и фруктов намного лучше других сортов приспособлены к условиям в определенной стране или регионе, они содержат массу витаминов и питательных веществ и могут стать здоровым дополнением к рациону населения.

Кроме того, редкие культуры обладают высоким коммерческим потенциалом и, если найти для них подходящий рынок сбыта, могут стать источником доходов для небольших фермерских хозяйств.

На фоне стремительного роста населения планеты специалисты ФАО подчеркивают необходимость использования всех доступных продовольственных ресурсов. Наступающий 2021-й год в организации объявили Международным годом овощей и фруктов. Он будет посвящен распространению информации об их питательной ценности и пропаганде здорового образа жизни.

 

                                                                    ФОТО:  ФАО/М.Шинкариол

 

Январь 2, 2021 14:39

Другие новости этой рубрики

Совет Группы Всемирного банка утвердил второй этап грантового финансирования строительства «Рогунской ГЭС»
Делегация Таджикистана приняла участие в консультативном заседании электората Группы стран — членов Всемирного банка и Международного валютного фонда
Таджикистан получил прямой доступ к финансированию Зелёного климатического фонда
Обсуждено инвестиционное сотрудничество Таджикистана с катарской компанией ARTIC
В Ташкенте обсуждены основные направления экономической и финансовой политики Таджикистана
Туристический потенциал и национальные ремёсла Таджикистана представлены на Неделе культуры в Нанкине
В Таджикистане объявлен конкурс для людей, развивающих туризм
В Таджикистане проведён повторный сев на площади около 50 тысяч гектаров
Оборот общественного питания и гостиничного предпринимательства в Таджикистане вырос на 52,7%
Опыт Республики Корея может способствовать развитию гидрометеорологии Таджикистана
В Казахстане прошла выставка-продажа сельскохозяйственной продукции и народных ремёсел Хатлонской области
Промышленное производство в Таджикистане растёт во всех регионах