В ФАО объявили 2021-й год Международным годом овощей и фруктов

Январь 2, 2021 14:39

ДУШАНБЕ, 02.01.2021 /НИАТ «Ховар»/. 2021-й год в  Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) объявили Международным годом овощей и фруктов. Он будет посвящен распространению информации об их питательной ценности и пропаганде здорового образа жизни, сообщает НИАТ «Ховар» со ссылкой на Службу новостей ООН.

В глобализованном мире с хорошо развитым сектором туризма и почти всеобщим доступом к интернету очень трудно кого-то удивить малоизвестными продуктами. Тем не менее, утверждают в Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), существуют редкие, забытые виды овощей и фруктов, о которых многие из нас никогда не слышали.

Забывают о них по разным причинам: меняются тенденции и вкусы, какие-то культуры трудно выращивать, на другие – не выделяется достаточно ресурсов. При этом некоторые из редких овощей и фруктов намного лучше других сортов приспособлены к условиям в определенной стране или регионе, они содержат массу витаминов и питательных веществ и могут стать здоровым дополнением к рациону населения.

Кроме того, редкие культуры обладают высоким коммерческим потенциалом и, если найти для них подходящий рынок сбыта, могут стать источником доходов для небольших фермерских хозяйств.

На фоне стремительного роста населения планеты специалисты ФАО подчеркивают необходимость использования всех доступных продовольственных ресурсов. Наступающий 2021-й год в организации объявили Международным годом овощей и фруктов. Он будет посвящен распространению информации об их питательной ценности и пропаганде здорового образа жизни.

 

                                                                    ФОТО:  ФАО/М.Шинкариол

 

Январь 2, 2021 14:39

Другие новости этой рубрики

В Душанбе подписано соглашение о финансировании проекта в сфере развития животноводства
В рамках Четвёртой Международной конференции по воде в Душанбе обсудили развитие сельского хозяйства
Эмомали Рахмон: «Отказ от ненужных расходов позволяет семьям уделять больше внимания образованию и воспитанию детей»
Джамшед Шоимзода: «Вода должна служить не источником разногласий, а основой совместного развития и доверия»
Хоким Холикзода встретился с первым вице-президентом Европейского банка реконструкции и развития Марком Боуманом
Обсуждена реализация социально-экономических проектов Европейского банка реконструкции и развития в Таджикистане
Эмомали Рахмон: «Таджикистан намерен к 2040 году довести уровень цифровизации управления водными ресурсами до 80 процентов»
Фирузджон Содиков: «ИИ и цифровизация могут перевести управление водными ресурсами на новый уровень»
В Центральной Азии ледники — стратегический ресурс, обеспечивающий сельское хозяйство
ДУШАНБИНСКИЙ ВОДНЫЙ ПРОЦЕСС. Благодаря усилиям Таджикистана вопросы управления водными ресурсами выводятся на глобальный уровень
ДУШАНБИНСКИЙ ВОДНЫЙ ПРОЦЕСС. В Душанбе поддержали важность улучшения доступа к долгосрочным инвестициям для проектов в области водной инфраструктуры
Дима аль-Хатиб: «Проблемы водной безопасности будут всё сильнее затрагивать население, особенно с учётом урбанизации»