В ФАО объявили 2021-й год Международным годом овощей и фруктов

Январь 2, 2021 14:39

ДУШАНБЕ, 02.01.2021 /НИАТ «Ховар»/. 2021-й год в  Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) объявили Международным годом овощей и фруктов. Он будет посвящен распространению информации об их питательной ценности и пропаганде здорового образа жизни, сообщает НИАТ «Ховар» со ссылкой на Службу новостей ООН.

В глобализованном мире с хорошо развитым сектором туризма и почти всеобщим доступом к интернету очень трудно кого-то удивить малоизвестными продуктами. Тем не менее, утверждают в Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), существуют редкие, забытые виды овощей и фруктов, о которых многие из нас никогда не слышали.

Забывают о них по разным причинам: меняются тенденции и вкусы, какие-то культуры трудно выращивать, на другие – не выделяется достаточно ресурсов. При этом некоторые из редких овощей и фруктов намного лучше других сортов приспособлены к условиям в определенной стране или регионе, они содержат массу витаминов и питательных веществ и могут стать здоровым дополнением к рациону населения.

Кроме того, редкие культуры обладают высоким коммерческим потенциалом и, если найти для них подходящий рынок сбыта, могут стать источником доходов для небольших фермерских хозяйств.

На фоне стремительного роста населения планеты специалисты ФАО подчеркивают необходимость использования всех доступных продовольственных ресурсов. Наступающий 2021-й год в организации объявили Международным годом овощей и фруктов. Он будет посвящен распространению информации об их питательной ценности и пропаганде здорового образа жизни.

 

                                                                    ФОТО:  ФАО/М.Шинкариол

 

Январь 2, 2021 14:39

Другие новости этой рубрики

В Душанбе проходит Форум предпринимателей «Тоҷикистон, ба пеш!»
В Душанбе обсудили развитие цифровой лингвистики и терминологии современных технологий
Таджикская делегация принимает участие в ежегодных заседаниях Международного валютного фонда и Группы Всемирного банка
Таджикистан и Япония обсудили строительство нового моста через реку Кафирниган
В Душанбе обсудили вопросы применения передового международного опыта в сельском хозяйстве
«Shohin Airlines» и «Turkish Airlines» подписали меморандум, направленный на укрепление сотрудничества
Упрощение процедур торговли и новые инвестиции обсудили Таджикистан и Швейцария
Строительные работы на подстанции «Ёва» близки к завершению
В этом году аграрии Шахристанского района засеяли картофелем более 2500 гектаров
В Горном Бадахшане насчитывается более 26 тысяч яков
В Таджикистане продолжается подготовка почвы к посевной кампании
Таджикистан располагает более 400 туристическими ресурсами, 1000 ущельями, 1000 озерами и другими интересными местами