Исследователи сообщили, что производству кофе угрожают климатические изменения

ДУШАНБЕ, 19.03.2023 /НИАТ «Ховар»/. Группа австралийских ученых считает, что производство кофе в различных районах планеты подвергается воздействию негативных факторов, связанных с глобальным изменением климата. Об этом передает НИАТ «Ховар» со ссылкой на ТАСС.

К такому выводу пришли эксперты из Государственного объединения научных и прикладных исследований (CSIRO), а также Национального научного агентства Австралии и Университета Южного Квинсленда в обнародованном ими докладе. Из-за климатических изменений с 1980 по 2020 год природные катаклизмы, по данным ученых, стали отмечаться гораздо чаще в 12 ведущих районах выращивания кофе.

«С 1980 года глобальное производство кофе подвергается все большему риску неурожаев, которые могут затронуть одновременно несколько регионов», — заявил ведущий автор исследования Дуг Ричардсон. Ученый уточнил, что кофейные деревья очень уязвимы для изменения климата. Среднегодовая температура и количество осадков должны быть в оптимальном диапазоне.

Некоторые исследователи не исключают, что к 2050 году площадь земель, благоприятных для выращивания кофе, может сократиться на 50%.

ФОТО: AP Photo / Kent Gilbert