СОВЕТЫ СПЕЦИАЛИСТА. Хурма способствует устранению подавленности и предотвращению онкологии

ДУШАНБЕ, 08.01.2024 /НИАТ «Ховар»/. В настоящее время хурму следует использовать для здоровья. Этот фрукт содержит витамины А, С и Р, микроэлементы, сахар, белки, лимонную кислоту и другие биологически активные вещества, наиболее важным является высокое содержание йода. Врачи рекомендуют хурму для устранения нервозности, меланхолического настроения, подавленности и даже сильной депрессии, онкологических заболеваний. Представляется более подробная информация НИАТ «Ховар» на эту тему.

Специалисты в области сельского хозяйства утверждают, что если хранить спелые плоды хурмы в прохладном месте, они не потеряют своих качеств до 6 месяцев.

Опираясь на данные различных источников, можно сказать, что родиной хурмы является Китай. До сих пор мнения о видах разнятся. Большинство учёных считает, что существует около 200 видов хурмы, произрастающих в тропических и субтропических регионах Африки, Азии, Северной и Южной Америки, Индии и на Филиппинских островах.

В Таджикистане также выращивают несколько сортов этого фрукта. По сути, мы выращиваем хурму из её семян, а затем скрещиваем её с лучшим сортом. Так как этот плод более склонен к жаркому климату, в нашей стране лучшая хурма произрастает в Гиссарской долине и районах Хатлонской области, а также в некоторых районах Согдийской области.

Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства страны, на экспериментальном участке филиала Института садоводства Академии сельскохозяйственных наук Таджикистана в Бободжон Гафуровском районе Согдийской области осуществлено выращивание сортов хурмы, соответствующих климату и почве региона.

Общая площадь экспериментальных земель составляет 1 гектар. С привлечением учёных сферы осуществлено выращивание четырёх видов хурмы. По словам ответственных лиц, ежегодно с одного гектара собирается от 30 до 35 тонн качественной хурмы.

С учётом обильного урожая и высокого качества на экспериментальном участке выращиваются сорта «Кулчахурмо», «Серхосили Вахш», «Болаззати Дехмой» и «Пешпази ширин», а свежая продукция продаётся на внутренних рынках страны.

Следует отметить, что на Востоке плодам хурмы придают особое значение. Абуали ибн Сино рекомендовал хурму как средство укрепления всех органов, а также для тощих и изнеможенных пациентов. Доказано, что хурма содержит в два раза больше полезных микроэлементов и диетических волокон, чем яблоки, поэтому этот фрукт не позволяет организму изнашиваться раньше срока. Именно по этой причине его называют «царём фруктов» в Таджикистане, Афганистане и Иране.

По рекомендации врачей, хурму можно употреблять для лечения онкологических заболеваний, болезней лёгких и образования камней в почках. Ее также рекомендуют при нервозности, подавленном состоянии и сильной депрессии, она укрепляет органы зрения. Хурма, которую употребляют на завтрак, повышает умственную активность.

Диетологи рекомендуют хурму для похудения. Хурма имеет низкую калорийность, несмотря на то, что она сладкая. Но больные, которые страдают диабетом, должны потреблять меньше хурмы.

Хурма является источником многих витаминов, в том числе витамина А в больших количествах, который помогает предотвратить онкологию; витамин P снижает хрупкость кровеносных сосудов; витамин C (53 % которого содержится в ягодах) оказывает тонизирующее действие.

Врачи рекомендуют употреблять больше хурмы для следующих групп заболеваний:

— Онкологические заболевания. Поскольку хурма содержит много витамина «бета-каротин» и витамина А, ее рекомендуют в качестве профилактической меры против онкологии.

— Анемия. Железо, содержащееся в хурме, помогает предотвратить заболевания, связанные с анемией, и улучшает качество крови. Беременным женщинам следует каждый день включать хурму в свой рацион.

— Заболевания щитовидной железы. Как известно, продукты, содержащие йод, рекомендуются для профилактики заболеваний щитовидной железы. Хурма – один из самых уникальных фруктов в списке продуктов, богатых йодом.

— Урологические заболевания. Хурма помогает формировать баланс калия и натрия в организме, выводит из организма избыток солей натрия. Также высокое содержание калия в плодах хурмы снижает вероятность образования камней в мочевыводящих путях.

— Воспалительные заболевания. Многие заболевания, такие как артрит, диабет, рак, ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, появляются в результате хронического воспаления органов тела. Употребление в пищу плодов хурмы, которые содержат в своем составе витамин С, предотвращает эту группу заболеваний.

ФОТО из открытых источников