В Таджикистане начался сезон самой вкусной ягоды

БОХТАР, 09.05.2024 /НИАТ «Ховар»/. Вахшский район Хатлонской области славится экологически чистой и качественной клубникой. Аграрии прилагают максимум усилий, чтобы собрать богатый урожай. На рынках можно купить спелые, вкусные, сочные ягоды. В ближайшие дни её будет больше, а цены снизятся до минимума.

С каждого куста удаётся собрать от 25 до 30 крупных плодов, а это уже почти килограмм. Каждый куст клубники достигает не менее 70 см в ширину. Для того чтобы получить хороший урожай, ежегодно в августе меняют старые кусты на новые. Урожай удаётся собирать два раза в год, покупатели забирают урожай в дехканских хозяйствах прям из дома.

По агротехническим требованиям на один метр земли высаживается 5 кустов клубники. Это сложная в выращивании сельскохозяйственная культура, которая требует тщательного ухода и внимания. Клубника любит солнце, которого в Таджикистане много, поэтому в нашей стране она всегда сладкая.

Для получения хорошего урожая обязательно нужно окучивать, обрабатывать средствами против вредителей и удобрять, правильно поливать, чтобы клубника быстрее созревала и не гнила.

Клубнику употребляют в пищу не только в свежем виде, но и в переработанном. Из неё получаются очень вкусное варенье, джемы, компоты, её также можно замораживать и потом использовать при необходимости.

Клубника — богатейший источник витаминов А, В, С, Е и минералов, таких как калий, фосфор, кальций, магний, железо, йод, марганец. Ягода содержит целый набор биологически активных составляющих, которые оказывают воздействие на организм, укрепляя здоровье и предотвращая развитие различных заболеваний.

ФОТО: НИАТ «Ховар»