Подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса «Зеби дастархон»
ДУШАНБЕ, 10.08.2024 /НИАТ «Ховар»/. Сегодня в ГУ «Боги Ирам» подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса хлебобулочных изделий «Зеби дастархон», сообщает корреспондент НИАТ «Ховар».
Опытные кулинары из разных городов и районов республики представили различные виды хлеба и национальных блюд, в их числе плов, шурпа, шавля, молочные каши, шакароб, курутоб, мошкичири, мастоба, лапша, манту, тушбера и десятки других блюд таджикского народа. Также повара объяснили участникам способы приготовления и полезные качества блюд.
Фестиваль и конкурс организован в целях реализации «Программы развития народных ремёсел в Республике Таджикистан на 2021-2025 годы», утвержденной Правительством Республики Таджикистан 28 октября 2020 года.
Цель мероприятия — защита и сохранение национальных традиций и обычаев, воспитание чувства самосознания.
ФОТО: НИАТ «Ховар»
В Душанбе проходит комплекс международных мероприятий в сфере связи, цифровизации и информационных технологий
В Монголии состоялось мероприятие по вопросам развития торговли и туризма
В Душанбе обсуждают вопросы кибербезопасности и противодействие мошенничеству
В Душанбе проходит Международный форум TAJ-TECH 2026
Сельское хозяйство ГБАО увеличило объём производства в 14 раз
Как изменился промышленный потенциал ГБАО за 35 лет?
Как изменилась ГБАО благодаря инвестициям за годы независимости?
Продолжительность жизни в ГБАО за 25 лет увеличилась на 10 лет
Завтра в Душанбе пройдет Региональный форум по развитию Международного союза электросвязи для стран СНГ
В Таджикистане продолжается сбор винограда
Аксикон Аштского района славится своим озером с целебной грязью и уникальной природой
Что помогает пчеловодству развиваться в горах Горно-Бадахшанской автономной области?
