Подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса «Зеби дастархон»
ДУШАНБЕ, 10.08.2024 /НИАТ «Ховар»/. Сегодня в ГУ «Боги Ирам» подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса хлебобулочных изделий «Зеби дастархон», сообщает корреспондент НИАТ «Ховар».
Опытные кулинары из разных городов и районов республики представили различные виды хлеба и национальных блюд, в их числе плов, шурпа, шавля, молочные каши, шакароб, курутоб, мошкичири, мастоба, лапша, манту, тушбера и десятки других блюд таджикского народа. Также повара объяснили участникам способы приготовления и полезные качества блюд.
Фестиваль и конкурс организован в целях реализации «Программы развития народных ремёсел в Республике Таджикистан на 2021-2025 годы», утвержденной Правительством Республики Таджикистан 28 октября 2020 года.
Цель мероприятия — защита и сохранение национальных традиций и обычаев, воспитание чувства самосознания.
ФОТО: НИАТ «Ховар»
Таджикские ученые высадили более 40 видов различных сельскохозяйственных культур в долине Ягноб
В Душанбе подвели итоги Республиканского конкурса «Топ-35 надёжных партнёров года»
Сфера энергетики и водных ресурсов Таджикистана привлекает инвесторов
Доля Хатлонской области в общем объёме сельхозпроизводства Таджикистана составила 59 %
Объем промышленного производства в Гиссаре достиг 106,4 млн сомони
В Горном Бадахшане открыли 25 промышленных предприятий и цехов
Хатлон нацелен на расширение аграрного экспорта в Китай
В Душанбе началась цифровизация бизнес-процессов в рамках проекта с KOICA
Таджикистану предоставят 200 млн долларов на бюджетную поддержку
Национальный банк Таджикистана предупреждает о распространении ещё одного вида мошенничества
Таджикистан и Япония расширяют сотрудничество в области энергетики и водных ресурсов
Республика Корея поможет Душанбе развивать «умный» транспорт
