Подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса «Зеби дастархон»
ДУШАНБЕ, 10.08.2024 /НИАТ «Ховар»/. Сегодня в ГУ «Боги Ирам» подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса хлебобулочных изделий «Зеби дастархон», сообщает корреспондент НИАТ «Ховар».
Опытные кулинары из разных городов и районов республики представили различные виды хлеба и национальных блюд, в их числе плов, шурпа, шавля, молочные каши, шакароб, курутоб, мошкичири, мастоба, лапша, манту, тушбера и десятки других блюд таджикского народа. Также повара объяснили участникам способы приготовления и полезные качества блюд.
Фестиваль и конкурс организован в целях реализации «Программы развития народных ремёсел в Республике Таджикистан на 2021-2025 годы», утвержденной Правительством Республики Таджикистан 28 октября 2020 года.
Цель мероприятия — защита и сохранение национальных традиций и обычаев, воспитание чувства самосознания.
ФОТО: НИАТ «Ховар»
В лесхозе Дангаринского района на 44-х гектарах восстановлены засохшие саженцы фисташек
В Пенджикенте состоялось заседание Совета по развитию предпринимательства и улучшению инвестиционного климата
В Нуреке улучшается состояние дорог, повышается безопасность дорожного движения
В Хатлонской области обсудили развитие таджикско-китайских отношений
В Хатлонской области отремонтировано и реконструировано более 2 500 километров дорог
Из Хатлонской области экспортировано 65 тысяч тонн сельскохозяйственной продукции
Выставка «Изобретатели и новаторы в сфере транспорта» собрала на одной площадке юных и молодых инженеров
В 2026 году начнется строительство и реконструкция 300 километров международных и республиканских автомобильных дорог
Земледельцы Таджикистана в 2026 году засеют зерновые культуры на более чем 274 тысячах гектаров
В городе Гулистоне сдано в эксплуатацию предприятие по ремонту трансформаторов
В Горно-Бадахшанской автономной области произведено 96 тонн меда
Началась разработка предварительного ТЭО проекта «Строительство и эксплуатация транспортно-логистического центра на пограничном переходе «Фотехобод» – «Ойбек»
