Подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса «Зеби дастархон»
ДУШАНБЕ, 10.08.2024 /НИАТ «Ховар»/. Сегодня в ГУ «Боги Ирам» подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса хлебобулочных изделий «Зеби дастархон», сообщает корреспондент НИАТ «Ховар».
Опытные кулинары из разных городов и районов республики представили различные виды хлеба и национальных блюд, в их числе плов, шурпа, шавля, молочные каши, шакароб, курутоб, мошкичири, мастоба, лапша, манту, тушбера и десятки других блюд таджикского народа. Также повара объяснили участникам способы приготовления и полезные качества блюд.
Фестиваль и конкурс организован в целях реализации «Программы развития народных ремёсел в Республике Таджикистан на 2021-2025 годы», утвержденной Правительством Республики Таджикистан 28 октября 2020 года.
Цель мероприятия — защита и сохранение национальных традиций и обычаев, воспитание чувства самосознания.
ФОТО: НИАТ «Ховар»
Делегация Таджикистана приняла участие в заседаниях Комиссии Регионального содружества в области связи по вопросам использования радиочастотного спектра
Солнечная электростанция в Аштском районе начала выработку электроэнергии
В Муминабадском районе заложен камень в фундамент строительства местного аэропорта
За 35 лет независимости производство зерна в Таджикистане увеличилось в 6 раз
Таджикистан экспортирует виноград в Пензенскую область
Агентство по гидрометеорологии Таджикистана установило три автоматические метеостанции
В Матчинском районе продолжаются агротехнические мероприятия по уборке урожая
В сентябре 2027 года планируется сдать в эксплуатацию четвёртый агрегат Рогунской ГЭС
Жительница сельского джамоата Дехконобод района Дусти собирает три вида сельхозпродукции с одного участка земли
Что предстоит сделать государственным органам в Таджикистане для ускорения цифровизации?
Университеты Таджикистана и Индии объединят усилия в сфере цифровых технологий
К началу сентября уровень воды в Рогунском водохранилище планируют поднять до 1140 метров
