Подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса «Зеби дастархон»

Август 10, 2024 11:03

ДУШАНБЕ, 10.08.2024 /НИАТ «Ховар»/. Сегодня в ГУ «Боги Ирам» подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса хлебобулочных изделий «Зеби дастархон», сообщает корреспондент НИАТ «Ховар».

Опытные кулинары из разных городов и районов республики представили различные виды хлеба и национальных блюд, в их числе плов, шурпа, шавля, молочные каши, шакароб, курутоб, мошкичири, мастоба, лапша, манту, тушбера и десятки других блюд таджикского народа. Также повара объяснили участникам способы приготовления и полезные качества блюд.

Фестиваль и конкурс организован в целях реализации «Программы развития народных ремёсел в Республике Таджикистан на 2021-2025 годы», утвержденной Правительством Республики Таджикистан 28 октября 2020 года.

Цель мероприятия — защита и сохранение национальных традиций и обычаев, воспитание чувства самосознания.

ФОТО: НИАТ «Ховар»

Август 10, 2024 11:03

Другие новости этой рубрики

В Таджикистане объявлен конкурс для людей, развивающих туризм
В Таджикистане проведён повторный сев на площади около 50 тысяч гектаров
Оборот общественного питания и гостиничного предпринимательства в Таджикистане вырос на 52,7%
Опыт Республики Корея может способствовать развитию гидрометеорологии Таджикистана
В Казахстане прошла выставка-продажа сельскохозяйственной продукции и народных ремёсел Хатлонской области
Промышленное производство в Таджикистане растёт во всех регионах
В Душанбе стартовало 45-е заседание Совета управляющих Зеленого климатического фонда
Согдийская область остаётся лидером по производству мяса и поголовью крупного рогатого скота
Предприниматель из Ашта развивает высокопродуктивный сад с передовой системой орошения
В Душанбе Тиргон отметили праздником абрикосов и выставкой «Сухофрукты Таджикистана»
Что повлияло на рост обрабатывающей промышленности в Таджикистане?
Сегодня в «Парке Ирам» отмечают Тиргон Праздником абрикосов и выставкой «Сухофруктов Таджикистана»