Подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса «Зеби дастархон»
ДУШАНБЕ, 10.08.2024 /НИАТ «Ховар»/. Сегодня в ГУ «Боги Ирам» подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса хлебобулочных изделий «Зеби дастархон», сообщает корреспондент НИАТ «Ховар».
Опытные кулинары из разных городов и районов республики представили различные виды хлеба и национальных блюд, в их числе плов, шурпа, шавля, молочные каши, шакароб, курутоб, мошкичири, мастоба, лапша, манту, тушбера и десятки других блюд таджикского народа. Также повара объяснили участникам способы приготовления и полезные качества блюд.
Фестиваль и конкурс организован в целях реализации «Программы развития народных ремёсел в Республике Таджикистан на 2021-2025 годы», утвержденной Правительством Республики Таджикистан 28 октября 2020 года.
Цель мероприятия — защита и сохранение национальных традиций и обычаев, воспитание чувства самосознания.
ФОТО: НИАТ «Ховар»
Более 889 тысяч иностранных туристов побывали в Таджикистане за первое полугодие 2026 года
При Агентстве инноваций и цифровых технологий создан Центр защиты данных
В Таджикистане до конца 2026 года создадут более 78 гектаров лесов
В Шугнанском районе выращивают более 720 пчелиных семей
В Таджикистане реализуют проект по созданию текстильного кластера
Китайские компании присматриваются к инвестиционным возможностям в СЭЗ «Сугд»
Реализацию Среднесрочной программы развития Республики Таджикистан на 2026–2030 годы обсудили в Нью-Йорке
В Сиане состоялся бизнес-форум предпринимателей Согдийской области и провинции Шэньси
На площадке ООН Таджикистан озвучил важность международного партнёрства для реализации Целей устойчивого развития
Компания «Боширан» Китая поставит сельхозтехнику в хлопкосеющие районы Согдийской области
Таджикистан и Монголия обсудили сотрудничество по восстановлению пастбищ и борьбы с опустыниванием
Потери электроэнергии в системе «Барки Точик» снизились до 0,32% от общего объёма производства
