Подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса «Зеби дастархон»
ДУШАНБЕ, 10.08.2024 /НИАТ «Ховар»/. Сегодня в ГУ «Боги Ирам» подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса хлебобулочных изделий «Зеби дастархон», сообщает корреспондент НИАТ «Ховар».
Опытные кулинары из разных городов и районов республики представили различные виды хлеба и национальных блюд, в их числе плов, шурпа, шавля, молочные каши, шакароб, курутоб, мошкичири, мастоба, лапша, манту, тушбера и десятки других блюд таджикского народа. Также повара объяснили участникам способы приготовления и полезные качества блюд.
Фестиваль и конкурс организован в целях реализации «Программы развития народных ремёсел в Республике Таджикистан на 2021-2025 годы», утвержденной Правительством Республики Таджикистан 28 октября 2020 года.
Цель мероприятия — защита и сохранение национальных традиций и обычаев, воспитание чувства самосознания.
ФОТО: НИАТ «Ховар»
В Пенджикенте посадят ранний картофель на 2500 гектарах
В Шахринаве ожидается рост промышленности до 125,2 %
В Кубодиёне развивают производство коконов шелкопряда
Центр цифровизации транспортной сферы Министерства транспорта стал резидентом IT-Park Dushanbe
В Яванском районе начался сезон коконоводства
В Таджикистане начался сбор раннего лука
В Зафарабаде более 14 тысяч гектаров засеют хлопчатником
В Душанбе обсуждён вопрос привлечения инвестиций в экономику Таджикистана
Таджикистан принял участие в Международном форуме ШОС по развитию рынка ценных бумаг и экономическому сотрудничеству
В Душанбе обсудили вопросы привлечения инвестиций в экономику Таджикистана
В Душанбе под председательством таджикской стороны состоялось 48-е заседание Совета по авиации и использованию воздушного пространства СНГ
Рассмотрена возможность восстановления железнодорожного сообщения по маршруту «Душанбе — Москва»
