Подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса «Зеби дастархон»
ДУШАНБЕ, 10.08.2024 /НИАТ «Ховар»/. Сегодня в ГУ «Боги Ирам» подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса хлебобулочных изделий «Зеби дастархон», сообщает корреспондент НИАТ «Ховар».
Опытные кулинары из разных городов и районов республики представили различные виды хлеба и национальных блюд, в их числе плов, шурпа, шавля, молочные каши, шакароб, курутоб, мошкичири, мастоба, лапша, манту, тушбера и десятки других блюд таджикского народа. Также повара объяснили участникам способы приготовления и полезные качества блюд.
Фестиваль и конкурс организован в целях реализации «Программы развития народных ремёсел в Республике Таджикистан на 2021-2025 годы», утвержденной Правительством Республики Таджикистан 28 октября 2020 года.
Цель мероприятия — защита и сохранение национальных традиций и обычаев, воспитание чувства самосознания.
ФОТО: НИАТ «Ховар»
Таджикистан и Казахстан укрепляют сотрудничество в сфере развития системы электронной торговли
Хлопкоробы района Дусти сообщили о выполнении плана уборки хлопка
Таджикистан и Казахстан расширяют сотрудничество в сфере искусственного интеллекта
В Дохе подчеркнули важность укрепления международного сотрудничества в области развития телекоммуникационной инфраструктуры
В Ромитском биосферном заповеднике применяют цифровые технологии по мониторингу флоры и фауны
Обсужден вопрос устойчивого управления подземными водными ресурсами в Таджикистане
Расширяется промышленное и инвестиционное сотрудничество Таджикистана и Казахстана
В Душанбе обсудили вопросы внедрения технологий беспарольной аутентификации
Подписан Меморандум о взаимопонимании по сотрудничеству в целях укрепления взаимодействия Таджикистана и Казахстана в области геологии
В Сиане представлен энергетический потенциал Таджикистана
Между Таджикистаном и Казахстаном подписано Рамочное соглашение о сотрудничестве в сфере поставок нефтепродуктов
В Душанбе обсудили применение передового китайского опыта в области градостроительства
