Подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса «Зеби дастархон»
ДУШАНБЕ, 10.08.2024 /НИАТ «Ховар»/. Сегодня в ГУ «Боги Ирам» подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса хлебобулочных изделий «Зеби дастархон», сообщает корреспондент НИАТ «Ховар».
Опытные кулинары из разных городов и районов республики представили различные виды хлеба и национальных блюд, в их числе плов, шурпа, шавля, молочные каши, шакароб, курутоб, мошкичири, мастоба, лапша, манту, тушбера и десятки других блюд таджикского народа. Также повара объяснили участникам способы приготовления и полезные качества блюд.
Фестиваль и конкурс организован в целях реализации «Программы развития народных ремёсел в Республике Таджикистан на 2021-2025 годы», утвержденной Правительством Республики Таджикистан 28 октября 2020 года.
Цель мероприятия — защита и сохранение национальных традиций и обычаев, воспитание чувства самосознания.
ФОТО: НИАТ «Ховар»
Сотрудничество Таджикистана и Китая в водной сфере укрепляется
В Душанбе подписано соглашение о финансировании проекта в сфере развития животноводства
В рамках Четвёртой Международной конференции по воде в Душанбе обсудили развитие сельского хозяйства
Эмомали Рахмон: «Отказ от ненужных расходов позволяет семьям уделять больше внимания образованию и воспитанию детей»
Джамшед Шоимзода: «Вода должна служить не источником разногласий, а основой совместного развития и доверия»
Хоким Холикзода встретился с первым вице-президентом Европейского банка реконструкции и развития Марком Боуманом
Обсуждена реализация социально-экономических проектов Европейского банка реконструкции и развития в Таджикистане
Эмомали Рахмон: «Таджикистан намерен к 2040 году довести уровень цифровизации управления водными ресурсами до 80 процентов»
Фирузджон Содиков: «ИИ и цифровизация могут перевести управление водными ресурсами на новый уровень»
В Центральной Азии ледники — стратегический ресурс, обеспечивающий сельское хозяйство
ДУШАНБИНСКИЙ ВОДНЫЙ ПРОЦЕСС. Благодаря усилиям Таджикистана вопросы управления водными ресурсами выводятся на глобальный уровень
ДУШАНБИНСКИЙ ВОДНЫЙ ПРОЦЕСС. В Душанбе поддержали важность улучшения доступа к долгосрочным инвестициям для проектов в области водной инфраструктуры
