Подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса «Зеби дастархон»

Август 10, 2024 11:03

ДУШАНБЕ, 10.08.2024 /НИАТ «Ховар»/. Сегодня в ГУ «Боги Ирам» подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса хлебобулочных изделий «Зеби дастархон», сообщает корреспондент НИАТ «Ховар».

Опытные кулинары из разных городов и районов республики представили различные виды хлеба и национальных блюд, в их числе плов, шурпа, шавля, молочные каши, шакароб, курутоб, мошкичири, мастоба, лапша, манту, тушбера и десятки других блюд таджикского народа. Также повара объяснили участникам способы приготовления и полезные качества блюд.

Фестиваль и конкурс организован в целях реализации «Программы развития народных ремёсел в Республике Таджикистан на 2021-2025 годы», утвержденной Правительством Республики Таджикистан 28 октября 2020 года.

Цель мероприятия — защита и сохранение национальных традиций и обычаев, воспитание чувства самосознания.

ФОТО: НИАТ «Ховар»

Август 10, 2024 11:03

Другие новости этой рубрики

Система «смарт-патрулирования»: приобретены радиостанции, бинокли и фотоловушки
В сфере геологии не зарегистрировано несчастных случаев и несоблюдения требований охраны труда
ГУП «Таджикаэронавигация» в 2025 году обслужило более 48 тысяч воздушных судов
Строительные работы на Рогунской гидроэлектростанции завершены почти на 60 процентов
ОАО «Таджик Эйр» выполнило 158 парных рейсов, перевозка пассажиров составила 4968 кг и 2228 кг багажа
ОАО «Таджик Эйр» намерено приобрести самолеты «Эйрбас» в финансовый лизинг
Для обеспечения водой объектов здравоохранения, образования и социальной защиты пробурено 9 скважин
Объём производства электроэнергии в стране увеличился на 6,5 процента
Агентство по гидрометеорологии подготовило 365 суточных прогнозов погоды, средняя точность которых составила 94 %
Выявлено 21 270 случаев нарушения требований законодательства в области охраны окружающей среды
В Таджикистане будет функционировать новая авиакомпания — «Шохин Эйрлайнз»
В рамках Стратегии развития сферы связи уровень и качество мобильной связи и Интернета будут обеспечены на 100 %