Подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса «Зеби дастархон»
ДУШАНБЕ, 10.08.2024 /НИАТ «Ховар»/. Сегодня в ГУ «Боги Ирам» подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса хлебобулочных изделий «Зеби дастархон», сообщает корреспондент НИАТ «Ховар».
Опытные кулинары из разных городов и районов республики представили различные виды хлеба и национальных блюд, в их числе плов, шурпа, шавля, молочные каши, шакароб, курутоб, мошкичири, мастоба, лапша, манту, тушбера и десятки других блюд таджикского народа. Также повара объяснили участникам способы приготовления и полезные качества блюд.
Фестиваль и конкурс организован в целях реализации «Программы развития народных ремёсел в Республике Таджикистан на 2021-2025 годы», утвержденной Правительством Республики Таджикистан 28 октября 2020 года.
Цель мероприятия — защита и сохранение национальных традиций и обычаев, воспитание чувства самосознания.
ФОТО: НИАТ «Ховар»
В Таджикистане пройдет 5-й горный ЭКО полумарафон -2026
Международный форум пищевой промышленности соберёт в Душанбе более 500 участников из 15 стран
В Хороге 72 инвестиционных проекта улучшат инфраструктуру
Промышленность как драйвер роста: что изменилось за 35 лет независимости?
В бюджет Хатлонской области поступило 1974,0 млн сомони
В Таджикистане создан Реестр надёжных партнёров
«ПАМИРИНВЕСТ-2026». Между исполнительным органом государственной власти города Хорога и предпринимателями подписано 22 соглашения о сотрудничестве
На 2026-2027 учебный год в Таджикистане выделено 1670 мест по президентской квоте
На форуме «Памир-инвест — 2026» представлен производственно-промышленный потенциал Горного Бадахшана
В Душанбе состоялось заседание технической рабочей группы по реализации Стратегии развития сферы связи
Авиакомпания «Shohin Airlines» приобрела четыре самолета семейства Airbus A320neo
В Таджикистане рассмотрели потенциал «зелёных» облигаций
