Подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса «Зеби дастархон»

Август 10, 2024 11:03

ДУШАНБЕ, 10.08.2024 /НИАТ «Ховар»/. Сегодня в ГУ «Боги Ирам» подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса хлебобулочных изделий «Зеби дастархон», сообщает корреспондент НИАТ «Ховар».

Опытные кулинары из разных городов и районов республики представили различные виды хлеба и национальных блюд, в их числе плов, шурпа, шавля, молочные каши, шакароб, курутоб, мошкичири, мастоба, лапша, манту, тушбера и десятки других блюд таджикского народа. Также повара объяснили участникам способы приготовления и полезные качества блюд.

Фестиваль и конкурс организован в целях реализации «Программы развития народных ремёсел в Республике Таджикистан на 2021-2025 годы», утвержденной Правительством Республики Таджикистан 28 октября 2020 года.

Цель мероприятия — защита и сохранение национальных традиций и обычаев, воспитание чувства самосознания.

ФОТО: НИАТ «Ховар»

Август 10, 2024 11:03

Другие новости этой рубрики

В Согде планируют построить предприятие по производству электрических и трехколёсных велосипедов
В Душанбе пройдёт 45-е заседание Совета управляющих Зелёного климатического фонда
Экологические волонтеры в Душанбе провели 37 акций «Чистота берега»
Состоялось 21-е заседание Рабочей группы Специальной программы ООН для экономик стран Центральной Азии (СПЕКА) по вопросам торговли
В сентябре пройдет Международный текстильный форум Таджикистан- 2026
Первый Международный форум пищевой промышленности соберёт участников в Душанбе
Обсуждён вопрос создания логистического центра на пограничном пункте Дусти
Количество постоянно действующих теплиц в Таджикистане доведено до 1028
В Айнинском районе внедряется выращивание томатов с использованием капельного орошения
Таджикские земледельцы засеяли хлопком более 180 тысяч гектаров
Подписан Меморандум по модернизации национальной телекоммуникационной сети Таджикистана
Китайский инвестор ознакомился с инвестиционными возможностями СЭЗ «Сугд»