Подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса «Зеби дастархон»
ДУШАНБЕ, 10.08.2024 /НИАТ «Ховар»/. Сегодня в ГУ «Боги Ирам» подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса хлебобулочных изделий «Зеби дастархон», сообщает корреспондент НИАТ «Ховар».
Опытные кулинары из разных городов и районов республики представили различные виды хлеба и национальных блюд, в их числе плов, шурпа, шавля, молочные каши, шакароб, курутоб, мошкичири, мастоба, лапша, манту, тушбера и десятки других блюд таджикского народа. Также повара объяснили участникам способы приготовления и полезные качества блюд.
Фестиваль и конкурс организован в целях реализации «Программы развития народных ремёсел в Республике Таджикистан на 2021-2025 годы», утвержденной Правительством Республики Таджикистан 28 октября 2020 года.
Цель мероприятия — защита и сохранение национальных традиций и обычаев, воспитание чувства самосознания.
ФОТО: НИАТ «Ховар»
Объем сельскохозяйственного производства в Таджикистане за последние 25 лет вырос в 122 раза
В Душанбе пройдёт Международный форум «Интеграция городов в реализации возможностей устойчивого туризма»
Какие ключевые энергообъекты модернизировали в Согдийской области за три с половиной десятилетия?
Число действующих субъектов хозяйствования в Таджикистане увеличилось более чем на 100 тысяч
Второй самолёт Boeing 737-8 MAX «Сомон Эйр» поступил в Таджикистан
В Кушониёне стартовала кампания по сбору хлопка и зерновой кукурузы
35 ЛЕТ ГОСУДАРСТВЕННОЙ НЕЗАВИСИМОСТИ: от созидательных достижений к цифровой экономике и инновациям
В октябре в Душанбе состоится бизнес-форум «Таджикистан — вперёд»
Рассмотрены вопросы проведения заседания Межправкомиссии Таджикистана и Казахстана по экономическому сотрудничеству
Более 1 тысячи генетических образцов растений будут сохраняться в новом банке Таджикистана
Душанбе готовится принять Международный текстильный форум Таджикистан — 2026
Частный сектор Таджикистана сегодня обеспечивает более 70 процентов рабочих мест
