Подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса «Зеби дастархон»
ДУШАНБЕ, 10.08.2024 /НИАТ «Ховар»/. Сегодня в ГУ «Боги Ирам» подведены итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса хлебобулочных изделий «Зеби дастархон», сообщает корреспондент НИАТ «Ховар».
Опытные кулинары из разных городов и районов республики представили различные виды хлеба и национальных блюд, в их числе плов, шурпа, шавля, молочные каши, шакароб, курутоб, мошкичири, мастоба, лапша, манту, тушбера и десятки других блюд таджикского народа. Также повара объяснили участникам способы приготовления и полезные качества блюд.
Фестиваль и конкурс организован в целях реализации «Программы развития народных ремёсел в Республике Таджикистан на 2021-2025 годы», утвержденной Правительством Республики Таджикистан 28 октября 2020 года.
Цель мероприятия — защита и сохранение национальных традиций и обычаев, воспитание чувства самосознания.
ФОТО: НИАТ «Ховар»
Таджикистан меняет экономический вектор — от экспорта сырья к продукции с высокой добавленной стоимостью
За шесть месяцев текущего года в Таджикистане отмечен значительный рост экспорта продукции животноводства и птицеводства
Новые рабочие места в сфере черной металлургии способствуют появлению до семи дополнительных рабочих мест
В Таджикистане увеличились количество промышленных предприятий и уменьшилось количество временно неработающих предприятий
Таджикистан наращивает ассортимент отечественной продукции и расширяет экспортные горизонты
Металлургическая независимость позволит Таджикистану реализовывать масштабные проекты
Таджикистан нарастил производство сельскохозяйственной продукции
Таджикистан и Китай подписали меморандум по международному сотрудничеству
Таджикистан экспортировал сельскохозяйственную продукцию в 21 государство ближнего и дальнего зарубежья
За 6 месяцев в Таджикистане высадили более 3-х миллионов саженцев
В Душанбе обсудили повышение эффективности энергетической системы страны
В Таджикистане усилили контроль над обращением с отходами с помощью 163 камер
