Что может отсрочить риск сердечно-сосудистых заболеваний?

ДУШАНБЕ, 07.06.2025 /НИАТ «Ховар»/. Два новых исследования, проведенные учеными из Unity Health Toronto и Университета Торонто, свидетельствуют о том, что диета Портфолио может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и смертности, улучшая здоровье сердца у разных групп людей. Об этом передает АЗЕРТАДЖ со ссылкой на зарубежные медиа.
Первое исследование, опубликованное в журнале BMC Medicine, проанализировало данные почти 15 тыс. американцев и показало, что соблюдение диеты Портфолио связано со значительным снижением риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, ишемической болезни сердца и всех причин.
Это первое исследование, связавшее диету, разработанную в 2003 году профессором Дэвидом Дженкинсом с медицинского факультета Университета Темерти, со снижением смертности от сердечно-сосудистых заболеваний и смертности по всем причинам.
«Даже добавление небольшого количества этих продуктов, например, горсть орехов или половины чашки вареной фасоли, может принести пользу. Не обязательно придерживаться строгой диеты, чтобы добиться положительных изменений», — говорит ведущий автор исследования и научный сотрудник Университета Темерти Миган Кавана.
Умеренное соблюдение режима дает заметные преимущества, включая снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний на 12 проц, уменьшение факторов риска ишемической болезни сердца на 14 проц и снижение смертности от всех причин на 12 проц.
В исследовании, проведенном профессором диетологии и медицины Университета Темерти использовались данные Национального обследования здоровья и питания США, а также данные о группах населения, ранее не участвовавших в исследованиях диеты Портфолио.
Команда изучила пищевые привычки с помощью 24-часового опроса с напоминанием о рационе питания и анкет с частотой приема пищи из предыдущих исследований.
Второе исследование переключает внимание на более молодую, часто упускаемую из виду демографическую группу. В этом исследовании, опубликованном в журнале BMC Public Health, изучалось около 1,5 тыс. этнокультурно разнообразных людей в возрасте от 20 лет на основе данных, полученных в ходе исследования Toronto Nutrigenomics and Health Study.
Даже в этой группе низкого риска более строгое соблюдение диеты Портфолио было связано со снижением уровня холестерина ЛПНП (липопротеины низкой плотности) и других факторов сердечно-сосудистого риска, включая общий холестерин и артериальное давление. Ведущий автор исследования Виктория Чен и ее коллеги считают, что раннее внедрение этих пищевых привычек может помочь ограничить пожизненное воздействие холестерина ЛПНП и отсрочить возникновение риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Соблюдение 50 проц диеты Портфолио, начиная с молодого возраста, может отсрочить повышение риска сердечно-сосудистых заболеваний в более позднем возрасте примерно на шесть лет. Полное соблюдение диеты может отсрочить его на 13 лет.
ФОТО из открытых источников