Кооперативи истеҳсолии «Беҳбудӣ» дар як сол тақрибан 15 тонна хурмои хушк истеҳсол менамояд

ДУШАНБЕ, 04.11.2024 /АМИТ «Ховар»/. Дар ноҳияи Кӯшониён Кооперативи истеҳсолии «Беҳбудӣ» фаъолият мекунад, ки дар он аз хурмо хушкмеваи (чипси) хушсифат истеҳсол мегардад. Дар корхона дар як сол тақрибан 15 тонна хушкмева (чипс) истеҳсол мешавад. Дар ин хусус ба АМИТ «Ховар» дар Мақомоти иҷроияи ҳокимияти давлатии ноҳияи Кӯшониён иттилоъ доданд.

Меваи хурмо аз боғпарварони ноҳия дастрас карда мешавад. Барои хушк намудани хурмо таҷҳизоти техникӣ аз давлатҳои хориҷӣ харидорӣ шудааст. Инчунин дар кооператив навъҳои дигари меваҳо низ хушк карда мешаванд.

Ин навъи хушкмева дар борҷомаҳои махсус бастабандӣ шуда, дар бозори истеъмолии ҷумҳурӣ ба фурӯш бароварда шудааст. Инчунин қисме аз он ба содирот нигаронида мешавад.

Дар айни замон дар Тоҷикистон давраи ҷамъоварии хурмо идома дорад. Хурмо дар таркиби худ витаминҳои A, C ва P, микроэлементҳо, қанд, сафедаҳо, кислотаи лимӯӣ ва дигар моддаҳои биологии фаъол дорад. Агар меваи пухтаи хурморо дар ҷойи муътадил нигоҳ доред, то 4-5 моҳ хусусияти худро гум намекунад. Иқлими Тоҷикистон барои парвариши хурмо мусоид буда, солҳои охир хурмопарварӣ хеле вусъат ёфтааст.

АКС аз манбаъҳои боз