Национальная кухня и щедрые дары природы Таджикистана
Душанбе, 18.02.2014. (НИАТ «Ховар», Раъно Нусратуллоева).-В столичном издательстве ООО «Эр-граф» вышла вторая часть книги известного кулинара и опытного организатора общественного питания и ресторанного сервиса Фархода Каримова «Национальная кухня и щедрые дары природы Таджикистана».
Книга состоит из 13 глав, в которых приводится описание технологии и рецептура наиболее популярных мучных блюд, кулинарных изделий, национальных лепешек.
Следует отметить, что первая часть этой книги удостоена Диплома первой степени за лучший дизайн и оформление на третьей душанбинской международной книжной выставке «Книга -интеграции общечеловеческой ценности».










Завтра в Комитете по местному развитию, Агентстве по охране историко-культурного наследия, Службе по государственному надзору за безопасным ведением работ в промышленности и горному надзору, Главном управлении геологии и Национальном центре тестирования состоятся пресс-конференции
О ПОГОДЕ: сегодня в Таджикистане переменная облачность, местами снег
ЕАБР предложил «дорожную карту» партнерства для многосторонних банков развития
О ПОГОДЕ: сегодня в Таджикистане переменная облачность, местами снег
Российский университет дружбы народов проведет Открытую олимпиаду для иностранных граждан
О ПОГОДЕ: сегодня в большинстве горных районов и на перевалах сохранятся холодная погода и гололёдные явления
В Хатлонской области состоялось заседание по вопросам правового просвещения и обучения граждан
О ПОГОДЕ: сегодня в горных районах и на перевалах ожидаются гололёдные явления, образование снежного покрова
С целью предотвращения потерь представителей дикой фауны проводятся биотехнические работы
Завтра в горных районах и на перевалах ожидается сход снежных лавин и осложнение транспортной ситуации






