Национальная кухня и щедрые дары природы Таджикистана

Февраль 18, 2014 14:08

Душанбе, 18.02.2014. (НИАТ «Ховар», Раъно Нусратуллоева).-В столичном издательстве ООО «Эр-граф» вышла вторая часть книги известного кулинара и опытного организатора общественного питания и ресторанного сервиса Фархода Каримова «Национальная кухня и щедрые дары природы Таджикистана».
Книга состоит из 13 глав, в которых приводится описание технологии и рецептура наиболее популярных мучных блюд, кулинарных изделий, национальных лепешек.
Следует отметить, что первая часть этой книги удостоена Диплома первой степени за лучший дизайн и оформление на третьей душанбинской международной книжной выставке «Книга -интеграции общечеловеческой ценности».

Февраль 18, 2014 14:08

Другие новости этой рубрики

В Душанбе состоялась презентация «Китайская модернизация»
В Турсунзаде прошло торжественное мероприятие
О ПОГОДЕ: Агентство по гидрометеорологии Таджикистана сообщает о возможности схода селей и пыльной мгле
Жители Рогуна получили подарок Президента Таджикистана – книгу Абулкасима Фирдавси «Шахнаме»
О ПОГОДЕ: сегодня в Таджикистане небольшая облачность, без осадков
В Пенджикенте прошла конференция по подготовке молодежи к военной службе
Учреждениям начального и среднего профессионального образования поручено завершить подготовку к новому учебному году
ФУТБОЛ. Финальный матч Кубка Таджикистана-2025 между командами «Регар-ТадАЗ» и «Эсхата» состоится в Худжанде
В Истаравшане прошла выставка-продажа школьной формы
В учебных заведениях Рошткалы продолжается подготовка к учебному году
О ПОГОДЕ: сегодня в Согдийской области небольшая облачность, в отдельных горных районах кратковременный дождь, возможна гроза
Движение национального единства и возрождения Таджикистана провело встречу с жителями Бальджувонского района