Победителем фестиваля-конкурса «Оши палав» и обладателем «Золотой шумовки» стал Карим Халимов из Курган-Тюбе
Душанбе, 22.08.2015. (НИАТ «Ховар», Кристина Эрлих). — По результатам завершившегося сегодня общереспубликанского фестиваля-конкурса «Оши палав» главным победителем в номинации «Лучший плов» и обладателем «Золотой шумовки» стал Карим Халимов из города Курган-Тюбе Хатлонской области. Победителем в номинации «Лучший повар» стал Боходур Додобаев из города Худжанд Согдийской области.
В данном фестивале-конкурсе приняли участие представители всех 68 городов и районов республики. Конкурс проходил с 1 по 15 августа в три этапа, на уровне городов, районов и областей Таджикистана. В финальную часть конкурса попали лучшие повара республики.
Победители конкурса получили дипломы, денежные и другие поощрительные призы.
По условиям конкурса каждому повару было позволено варить плов не более чем в 3 казанах весом до 20 кг риса. При этом у каждого повара должен быть свой рецепт приготовления этого блюда.
Напомним, в апреле текущего года власти республики сообщили о том, что официально предложили внести таджикский плов в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
О ПОГОДЕ: сегодня в Душанбе переменная облачность, без осадков, днем до 24-х градусов тепла
Соглашение о сотрудничестве подписали Союз журналистов Таджикистана и Всекитайская ассоциация журналистов
IFSB и ЕАБР укрепляют партнёрство в укрепление финансовой стабильности в Центральной Азии
Шахло Ватанова: «Поддержка женского предпринимательства открывает новые перспективы для развития отечественного производства»
«Мы преданно служим Родине!». В Таджикском государственном институте физической культуры состоялась конференция
В Таджикистане состоялось 46-е заседание Центрально-азиатского координационного совета по электроэнергетике
Завтра в Таджикистане отметят праздник Мехргон
В Таджикистане пройдёт образовательная экспедиция «Послы русского языка в мире»
Форум «Точикистон, ба пеш!» ознаменовался подписанием ряда инвестиционных соглашений
