«ЛЕПЁШКИ, ДОСТОЙНЫЕ КАЖДОГО ДАСТАРХАНА». Под таким названием в Согдийской области состоится конкурс хлеба и хлебобулочных изделий
ДУШАНБЕ, 15.08.2019 /НИАТ «Ховар»/. В третьей декаде августа в Согдийской области состоится конкурс хлеба и хлебобулочных изделий под названием «Лепёшки, достойные каждого дастархана».
Как сообщили НИАТ «Ховар» в пресс-службе председателя Согдийской области, конкурс проводится для реализации пункта 27 «Плана проведения фестивалей, выставок, праздников и конкурсов традиций и народных ремёсел в Республике Таджикистан на 2019-2021 годы», утвержденного Указом Президента Республики Таджикистан от 13 декабря 2018 года.
На конкурсе «Лепёшки, достойные каждого дастархана» пекари продемонстрируют жителям способы приготовления таджикских лепёшек и другой продукции, изготовляемой из пшеничной муки.
Целью проведения конкурса является возрождение национальных традиций, проявление уважения к хлебу и пекарскому искусству, демонстрация процесса приготовления различных видов лепёшек, передача будущему поколению рецептов этого древнего искусства.
Напомним, что победителям конкурса будут вручены дипломы и денежные призы в сумме от 1000 до 2000 сомони.
Что скрывается за сюжетом фильма «Рыбке на крючке»?
«Образец таджикской литературы» – историко-культурный феномен в цивилизации народов Центральной Азии» был опубликован в издательстве «Дониш»
Национальная библиотека Таджикистана хранит более 2-х тысяч редких рукописей
Районный этап Республиканского конкурса «Як матову сад ранг» состоялся в Дангаринском районе
Районный тур Республиканского конкурса «Таджикистан — Родина любимая моя» состоялся в Джайхунском районе
«СОГД – ПЕРЕКРЁСТОК ВЕЛИКОГО ШЁЛКОВОГО ПУТИ». В Согде пройдёт третий международный форум
«СВЕТОЧ ПРОСВЕЩЕНИЯ». В Таджикистане проходит республиканский фестиваль «Неделя детской и юношеской книги»
ДРЕВНИЙ ХУТТАЛ – МЕСТО ВОЗНИКНОВЕНИЯ ТАДЖИКСКОГО ЯЗЫКА. В мае в Таджикистане пройдёт международный симпозиум
«НАШ ЯЗЫК – НАШ МИР». В Таджикистане состоится Третий форум лингвистов
Уголок индийской культуры и литературы открыли в Таджикском государственном педагогическом университете
Фестиваль «Неделя книг для детей и подростков» проходит в Бохтаре
Более 5 тысяч людей посетили Национальную библиотеку Таджикистана за два дня
