«ЛЕПЁШКИ, ДОСТОЙНЫЕ КАЖДОГО ДАСТАРХАНА». Под таким названием в Согдийской области состоится конкурс хлеба и хлебобулочных изделий
ДУШАНБЕ, 15.08.2019 /НИАТ «Ховар»/. В третьей декаде августа в Согдийской области состоится конкурс хлеба и хлебобулочных изделий под названием «Лепёшки, достойные каждого дастархана».
Как сообщили НИАТ «Ховар» в пресс-службе председателя Согдийской области, конкурс проводится для реализации пункта 27 «Плана проведения фестивалей, выставок, праздников и конкурсов традиций и народных ремёсел в Республике Таджикистан на 2019-2021 годы», утвержденного Указом Президента Республики Таджикистан от 13 декабря 2018 года.
На конкурсе «Лепёшки, достойные каждого дастархана» пекари продемонстрируют жителям способы приготовления таджикских лепёшек и другой продукции, изготовляемой из пшеничной муки.
Целью проведения конкурса является возрождение национальных традиций, проявление уважения к хлебу и пекарскому искусству, демонстрация процесса приготовления различных видов лепёшек, передача будущему поколению рецептов этого древнего искусства.
Напомним, что победителям конкурса будут вручены дипломы и денежные призы в сумме от 1000 до 2000 сомони.
«ОДНО НАСЛЕДИЕ, ДВА КРАЯ». Состоится совместная виртуальная выставка Таджикистана и Ирана
В Душанбе пройдут Дни культуры ГБАО, города Хорога, Ишкашимского, Мургабского, Рошткалинского и Файзабадского районов
В Душанбе презентовали 49 каталогов изданной детской литературы
Новая книга Ато Хамдама «Тридцать пять незабвенных личностей» представила портреты незаурядных людей Таджикистана
ЦИВИЛИЗАЦИЯ ТАДЖИКОВ. В историческом памятнике «Сайёд» обнаружена царская печать периода Кушанского царства
Мэр Шираза в Национальном музее Таджикистана ознакомился с историей и цивилизацией таджиков
Определены победители второго тура Республиканского конкурса «Таджикистан – Родина любимая моя»
Таджикистан примет XX молодёжные Дельфийские игры государств-участников СНГ
В Таджикистане пройдёт первый международный фестиваль циркового искусства
Обсуждено сотрудничество Таджикистана и Японии в сфере культуры
Осенью в Душанбе состоится Международная конференция, посвященная Борбади Марвази
Опубликованы «Сказания Шераки Ориёна»
