«ЛЕПЁШКИ, ДОСТОЙНЫЕ КАЖДОГО ДАСТАРХАНА». Под таким названием в Согдийской области состоится конкурс хлеба и хлебобулочных изделий
ДУШАНБЕ, 15.08.2019 /НИАТ «Ховар»/. В третьей декаде августа в Согдийской области состоится конкурс хлеба и хлебобулочных изделий под названием «Лепёшки, достойные каждого дастархана».
Как сообщили НИАТ «Ховар» в пресс-службе председателя Согдийской области, конкурс проводится для реализации пункта 27 «Плана проведения фестивалей, выставок, праздников и конкурсов традиций и народных ремёсел в Республике Таджикистан на 2019-2021 годы», утвержденного Указом Президента Республики Таджикистан от 13 декабря 2018 года.
На конкурсе «Лепёшки, достойные каждого дастархана» пекари продемонстрируют жителям способы приготовления таджикских лепёшек и другой продукции, изготовляемой из пшеничной муки.
Целью проведения конкурса является возрождение национальных традиций, проявление уважения к хлебу и пекарскому искусству, демонстрация процесса приготовления различных видов лепёшек, передача будущему поколению рецептов этого древнего искусства.
Напомним, что победителям конкурса будут вручены дипломы и денежные призы в сумме от 1000 до 2000 сомони.
В Бишкеке открылся Саммит СМИ и аналитических центров ШОС 2026 года
Директор НИАТ «Ховар» принял участие в Форуме СМИ и аналитических центров ШОС в Бишкеке
Сегодня в Бишкеке состоится Форум СМИ и аналитических центров Шанхайской организации сотрудничества
В свет вышла новая книга «Рогун»
В Нурабаде прошла передвижная выставка «Отражение воды и ледников в творчестве таджикских художников»
В свет вышла новая книга Низома Косима «Пером одним рождённые сотни письмен»
Поэма Фирдавси «Шахнаме» удостоена Гран-при Международного конкурса государств СНГ «Искусство книги»
В Душанбе пройдут Дни культуры Айнинского, Хуросонского, Шахристанского, Дангаринского районов, Кухистони Мастчох и Деваштич
В рамках государственного визита Президента Таджикистана в Улан-Баторе открылись Дни культуры Республики Таджикистан
Сегодня в Монголии открываются Дни культуры Республики Таджикистан
Третий Международный кинофестиваль «Тоджи Сомон» пройдет в Душанбе в октябре
«КИСТЬ, ВОПЛОТИВШАЯ ИСТОРИЮ»: в Национальном музее Таджикистана состоялось открытие выставки произведений Ашура Хайдарова
