В Хатлонской области депутат организовала у себя дома обучение для девушек и женщин по консервированию на зиму
ДУШАНБЕ, 16.07.2020 /НИАТ «Ховар»/. Депутат районного маджлиса народных депутатов, жительница джамоата Маданият района Джалолиддина Балхи Сохибжамол Холикова выступила с инициативой и решила внести лепту в общее дело, касающееся подготовки на зиму, организовав у себя дома обучение по консервированию сельскохозяйственной продукции.
Её курсы активно посещают молодые девушки, а также опытные хозяйки, которые делятся опытом.
«На встречах со своими избирателями я всегда подчеркиваю важность и необходимость подготовки к зиме, в том числе заготовки таких необходимых в холодное время года продуктов, как консервы»,- рассказала она корреспонденту НИАТ «Ховар».
По словам собеседницы, каждый год она консервирует сельскохозяйственную продукцию, собранную со своей земли. «Мы закрываем и храним более трехсот банок различных консервов. Помидоры, огурцы, перец, баклажаны, чеснок, капусту, абрикосы, персики, сливы, вишню и яблоки мы выращиваем на своём приусадебном участке. Для получения хороших урожаев необходимо эффективно использовать землю», — говорит Сохибжамол Холикова.
Семьям, у которых нет собственных приусадебных участков, депутат советует покупать необходимые ингредиенты на рынке, которые сегодня реализуются по низким ценам.
«Как медработник со стажем я могу сказать, что зимой человеческий организм нуждается в большем количестве витаминов. Зимой на рынках свежие овощи и фрукты стоят дорого, а некоторых вообще нет, поэтому мы должны запасаться консервированной продукцией сейчас. Это самый правильный способ обеспечить членов своих семей необходимыми минералами и витаминами. Консервы на зиму — это не только полезные продукты, но и ещё выгодно», — считает она.
Необходимо отметить, что в этом году в свете поручений Лидера нации, Президента Республики Таджикистан Эмомали Рахмона каждая семья в Хатлонской области более ответственно подходит к использованию приусадебных участков и подготовке к зиме. Почти каждая семья занимается консервированием овощей и фруктов на зиму. Многие семьи закрывают свыше 600 банок за сезон.
Какие крупнейшие международные выставки состоятся в Душанбе?
В Хатлонской области выдали сертификаты качества семян по 520 образцам
В Таджикистане увеличилось число женщин-предпринимателей
Предприятия Вахдата произвели промышленную продукцию более чем на 600 миллионов сомони
В рамках реализации 6 инвестиционных соглашений в Таджикистане будет создано более 2-х тысяч новых рабочих мест
Несмотря на позднюю весну, в Хатлоне хлопчатником засеяли более 117 тысяч гектаров
Таджикистан, Иран и Афганистан создают транспортный коридор для развития перевозок
Предприятия Брестской области готовы реализовать в Таджикистане совместные проекты по переработке мясной и молочной продукции
К системе электронного документооборота в ГБАО подключились более 12 государственных ведомств
Товарооборот между Таджикистаном и Беларусью за первые 6 месяцев 2026 года увеличился на 6,3 процента
Объём сельскохозяйственного производства на юге Таджикистана составил 17,8 млрд сомони
В Душанбе планируют построить предприятие по переработке бытовых отходов с производством электрической энергии
