В Душанбе подведены итоги городского тура конкурса «Лучшая хозяйка»
ДУШАНБЕ, 03.04.2021 /НИАТ «Ховар»/. 2 апреля по инициативе Исполнительного органа государственной власти города Душанбе в Государственном учреждении «Боги Ирам» подведены итоги городского тура конкурса «Лучшая хозяйка». Первое место заняла Суман Сафаралиева из района Сино, второе место – Шабистон Гунгакова из района Фирдавси и третье место – Чаман Рахимова из района Исмоили Сомони, которым были вручены дипломы и памятные подарки Исполнительного органа государственной власти города Душанбе. Об этом НИАТ «Ховар» сообщили в Исполнительном органе государственной власти города Душанбе.
В конкурсе приняли участие заместитель Председателя города Душанбе Мавсума Муини, заместитель председателя Комитета по делам женщин и семьи при Правительстве Республики Таджикистан Заррина Абдулмаинзода, начальник Управления по делам женщин и семьи Исполнительного органа государственной власти города Душанбе Заррина Зухурова и представители четырёх районов города Душанбе.
На городском этапе конкурса «Лучшая хозяйка» была представлена продукция хозяек, в том числе блюда национальной кухни, где ремесленники четырех районов столицы представили несколько видов национальных блюд, по номинациям украшения дастархана, использования и раскладки посуды и приборов, подготовки и представления завтраков, обедов и ужинов, предоставления информации о правильных наименованиях блюд, калорийности и их состава, по мастерству приготовления местных, национальных и современных блюд, подготовки теста для выпечки, мастерству в изготовлении мучных изделий. Вся изготовленная продукция была представлена членам жюри.
Целью проведения конкурса «Лучшая хозяйка» является привлечение девушек и женщин — ремесленниц, искусных мастериц в возрождение и развитие национальных традиций, повышение бытовых знаний, подготовка девушек к самостоятельной жизни, повышение чувства самосознания и самопознания, возрождение и сохранение лучших национальных традиций наших предков по подготовке национальных блюд, салатов, местной кухни, повышение квалификации кадров и искусства украшения дастархана.
Конкурс «Лучшая хозяйка» состоял из трех этапов, первый этап которого проходил в сельских и поселковых джамоатах, средних общеобразовательных учреждениях, профессиональных колледжах и училищах городов и районов республики в преддверии празднования Дня матери и международного праздника Навруз. Второй тур конкурса состоялся в центрах Хатлонской и Согдийской областей, ГБАО и городе Душанбе.
Напомним, что конкурс был организован по инициативе Исполнительного органа государственной власти города Душанбе согласно графику проведения фестивалей, выставок, праздников и конкурсов народных ремёсел в Республике Таджикистан на 2019-2021 годы, утвержденному Президентом Республики Таджикистан.
ФОТО Исполнительного органа государственной власти города Душанбе