Президент Республики Таджикистан Эмомали Рахмон в Худжанде сдал в эксплуатацию предприятие по производству колбас ООО имени Толиба Дадабоева

ДУШАНБЕ, 10.02.2022 /НИАТ «Ховар»/. Основатель мира и национального единства – Лидер нации, Президент Республики Таджикистан уважаемый Эмомали Рахмон в свободной экономической зоне «Сугд» сдал в эксплуатацию предприятие по производству колбас Общества с ограниченной ответственностью имени Толиба Дадабоева и ознакомился с выставкой продукции предприятия.

Общество производит различные виды колбасных изделий под маркой «Дилшод» и 8 видов сосисок в соответствии с требованиями рынка.

В настоящее время в Обществе с ограниченной ответственностью имени Толиба Дадабоева трудоустроено 25 местных жителей, все они прошли курсы переподготовки по работе с отраслевой технологией.

Было сообщено, что в год по плану созданное предприятие сможет перерабатывать до 120 тонн мяса и изготавливать различные виды колбасных изделий. В настоящее время на предприятии налажено производство 30 видов мясных изделий, с учетом спроса имеется возможность увеличить ассортимент продукции.

Производственные линии предприятия закуплены в Германии, Российской Федерации, Беларуси и Китае. Используя эту возможность, производство ведется в соответствии с международными стандартами.

Говядина и мясо птицы для производства готовой продукции закупаются у животноводческих предприятий области. Предприятие производит колбасные изделия из говядины и куриного мяса, также из конины производится казы, которая изготавливается и сушится особым способом.

Конечная продукция предприятия реализуется на рынках городов и районов области и в некоторых магазинах Душанбе. По словам ответственных лиц, в будущем будет налажен экспорт продукции, так как имеется возможность нарастить производственные линии и увеличить объем производства.

При наличии современных технологий все этапы обработки и подготовки мяса птицы для производства куриных колбас осуществляются внутри предприятия. Общество предлагает покупателям наряду с колбасными изделиями куриное мясо, приготовленное современными методами и с использованием пара.

Здесь же Глава государства уважаемый Эмомали Рахмон посетил выставку готовой продукции предприятия и дал предпринимателям поручения и указания по большему развитию производства.