В Восейском районе резервируют продукты на ближайшие два года

ВОСЕЪ. 10.07.2022 /НИАТ «Ховар»/. В Восейском районе с целью резервирования сельхозпродукции и фруктов и овощей на ближайшие два года земледельцы и граждане собрали первый урожай и приступили к сбору второго урожая и фруктов, сообщает собкор НИАТ «Ховар» по Хатлонской области Сулаймон ХОЛЗОДА.

Как рассказал первый заместитель Председателя района  Рустам Факирзода, в этом году урожай зерна и зерновых в районе увеличился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а хозяйства производят от 40 до 45 центнеров зерна с гектара земли.

В связи с этим можно отметить хорошую работу районного отдела мелиорации и ирригации, что позволило обеспечить хозяйства чистой водой и получить хороший урожай. Благодаря своевременной подаче чистой воды земледельцы приступили к орошению, выращиванию овощей и сельскохозяйственных культур, в настоящее время приступили к сбору урожая. Эффективно используя каждую пядь земли, они намерены получать два-три урожая.

В районе земледельцы также много работали в области садоводства и приступили к сбору фруктов. В большинстве сельских джамоатов трудолюбивые женщины собирают фрукты, выжимают их и готовят домашние консервы и соки. Одна из них Махтобби Суфиева, проживающая в селе Гелот сельского джамоата Худоёр Раджабов Восейского района.

Она выращивает все виды овощей на шести сотках земли и каждый год обеспечивает свою семью запасами продукции. Она осуществляет посев двух или трёх видов культур вместе на своем участке земли и собирает их по очереди. В этом году она уже закончил выращивать картофель и лук для зимнего резервирования, а вместо них посадила другие виды культур.

Махтобби Суфиева рассказала, что в этом году деревья на ее участке тоже плодоносят. Деревья выбраны и посажены в соответствии с климатическими условиями региона. Из их плодов готовят напитки и соки, Махтобби Суфиева заботится и старается сделать как можно больше консервов, используя благоприятные условия.

В этом ему помогают дочери и невестки. Он знает правила закрывания банок и готовит напитки и соки из каждого вида фруктов отдельно.

Махтобби Суфиева говорит, что у неё ещё сохранились запасы с прошлого годы, и в этом году у неё будет больше запасов, чем в прошлом году. Она собрала урожай зерна и других ранних культур со своего хозяйства и провела повторный посев. Двухлетний запас семьи почти завершен, и они будут продолжать запасать его до конца сезона.

                                                                                 ФОТО: НИАТ «Ховар»