В Таджикистане налажено производство чипсов из хурмы

Октябрь 20, 2022 08:39

ДУШАНБЕ, 20.10.2022 /НИАТ «Ховар»/. В производственном кооперативе «Бехбуди» района Кушониён производят высококачественные чипсы из плодов хурмы, сообщили НИАТ «Ховар» в информационно-аналитическом отделе аппарата председателя Хатлонской области.

В Бохтарской зоне Хатлонской области впервые производятся чипсы из хурмы. Ожидается, что чипсы из хурмы появятся на потребительских рынках страны и за рубежом, поскольку отличаются вкусом и хорошим качеством.

В настоящее время в Таджикистане продолжается сезон сбора хурмы. Хурма содержит витамины А, С и Р, микроэлементы, сахара, белки, лимонную кислоту и другие биологически активные вещества. Если держать спелый плод хурмы в прохладном месте, он не потеряет своих свойств в течение 4-5 месяцев. Почва и климат Таджикистана благоприятны для выращивания фиников, в последние годы их выращивание значительно расширилось.

В последние годы в Таджикистане также налажены сушка фруктов и производство чипсов из фруктов.

7 сентября 2021 года Основатель мира и национального единства – Лидер нации, Президент Республики Таджикистан уважаемый Эмомали Рахмон в продолжение рабочей поездки запустил три новых производственных предприятия в Дарвазском районе, в том числе Общество с ограниченной ответственностью «Мевахои Бадахшон». Основным видом деятельности предприятия является переработка и упаковка фруктов и овощей, производство чипсов. Также на первом этапе на этом предприятии производится 9 видов продукции, в том числе 4 вида свекольных, морковных, грушевых и яблочных чипсов и 5 видов питательной и вкусной фруктовой продукции.

ФОТО из открытых источников

Октябрь 20, 2022 08:39

Другие новости этой рубрики

XII Международная торговая ярмарка «Сугд-2026» пройдет 18-19 июня
Безналичные расчёты — что мешает их массовому распространению?
В Душанбе обсуждают актуальные вопросы цифровизации финансовых систем
В Душанбе пройдет I Международная конференция «Финансы и цифровая трансформация»
В Душанбе обсудили вопросы профессионального и технического образования с Европейским союзом
Обсуждена важность реализации проекта высоковольтной линии электропередачи 500 кВ «Рогун – Сайхун»
22 ЯНВАРЯ – ДЕНЬ РАБОТНИКОВ ТАМОЖЕННЫХ ОРГАНОВ. Обеспечение экономической безопасности Таджикистана является главной задачей Таможенной службы
Восхождение к новым вершинам: открывать новую главу в строительстве сообщества единой судьбы Китая и Центральной Азии
В районе Рудаки обсудили устойчивое развитие сельского хозяйства в контексте изменения климата
На страны-участницы СПЕКА приходится более 35 процентов внешнеторгового оборота Таджикистана
В Душанбе обсудили модернизацию гидроэлектростанций «Нурек» и «Кайраккум»
В Душанбе рассмотрены приоритетные направления сотрудничества Таджикистана и Китая в энергетической и водной сферах