В Таджикистане налажено производство чипсов из хурмы

Октябрь 20, 2022 08:39

ДУШАНБЕ, 20.10.2022 /НИАТ «Ховар»/. В производственном кооперативе «Бехбуди» района Кушониён производят высококачественные чипсы из плодов хурмы, сообщили НИАТ «Ховар» в информационно-аналитическом отделе аппарата председателя Хатлонской области.

В Бохтарской зоне Хатлонской области впервые производятся чипсы из хурмы. Ожидается, что чипсы из хурмы появятся на потребительских рынках страны и за рубежом, поскольку отличаются вкусом и хорошим качеством.

В настоящее время в Таджикистане продолжается сезон сбора хурмы. Хурма содержит витамины А, С и Р, микроэлементы, сахара, белки, лимонную кислоту и другие биологически активные вещества. Если держать спелый плод хурмы в прохладном месте, он не потеряет своих свойств в течение 4-5 месяцев. Почва и климат Таджикистана благоприятны для выращивания фиников, в последние годы их выращивание значительно расширилось.

В последние годы в Таджикистане также налажены сушка фруктов и производство чипсов из фруктов.

7 сентября 2021 года Основатель мира и национального единства – Лидер нации, Президент Республики Таджикистан уважаемый Эмомали Рахмон в продолжение рабочей поездки запустил три новых производственных предприятия в Дарвазском районе, в том числе Общество с ограниченной ответственностью «Мевахои Бадахшон». Основным видом деятельности предприятия является переработка и упаковка фруктов и овощей, производство чипсов. Также на первом этапе на этом предприятии производится 9 видов продукции, в том числе 4 вида свекольных, морковных, грушевых и яблочных чипсов и 5 видов питательной и вкусной фруктовой продукции.

ФОТО из открытых источников

Октябрь 20, 2022 08:39

Другие новости этой рубрики

В Душанбе под председательством таджикской стороны состоялось 48-е заседание Совета по авиации и использованию воздушного пространства СНГ
Рассмотрена возможность восстановления железнодорожного сообщения по маршруту «Душанбе — Москва»
В Душанбе подписали Дополнительное соглашение о строительстве и эксплуатации предприятия по производству бытовой техники «Artel Avesto Electronics»
Заместитель Премьер-министра Таджикистана ознакомился с полевыми работами в районах Хатлонской области
Обсуждены перспективы экономического сотрудничества Таджикистана с Международным валютным фондом
Таджикистан и Европейский союз укрепляют сотрудничество в области цифровизации экономики и государственного управления
Укрепление системы обеспечения продовольственной безопасности и адаптация к изменению климата в Таджикистане обсуждены с АБР
Таджикистан и Казахстан укрепляют взаимодействие в рамках Единой энергетической системы Центральной Азии
В СЭЗ «Дангара» обсудили привлечение китайских инвестиций
Сотрудникам Таможенной службы Таджикистана разъяснена необходимость усиления антикоррупционных мер
Состоялась церемония начала строительно-монтажных работ электроэнергетической сети в Ромите
В Пянджском районе принимают меры по уничтожению саранчи