В Таджикистане налажено производство чипсов из хурмы
ДУШАНБЕ, 20.10.2022 /НИАТ «Ховар»/. В производственном кооперативе «Бехбуди» района Кушониён производят высококачественные чипсы из плодов хурмы, сообщили НИАТ «Ховар» в информационно-аналитическом отделе аппарата председателя Хатлонской области.
В Бохтарской зоне Хатлонской области впервые производятся чипсы из хурмы. Ожидается, что чипсы из хурмы появятся на потребительских рынках страны и за рубежом, поскольку отличаются вкусом и хорошим качеством.
В настоящее время в Таджикистане продолжается сезон сбора хурмы. Хурма содержит витамины А, С и Р, микроэлементы, сахара, белки, лимонную кислоту и другие биологически активные вещества. Если держать спелый плод хурмы в прохладном месте, он не потеряет своих свойств в течение 4-5 месяцев. Почва и климат Таджикистана благоприятны для выращивания фиников, в последние годы их выращивание значительно расширилось.
В последние годы в Таджикистане также налажены сушка фруктов и производство чипсов из фруктов.
7 сентября 2021 года Основатель мира и национального единства – Лидер нации, Президент Республики Таджикистан уважаемый Эмомали Рахмон в продолжение рабочей поездки запустил три новых производственных предприятия в Дарвазском районе, в том числе Общество с ограниченной ответственностью «Мевахои Бадахшон». Основным видом деятельности предприятия является переработка и упаковка фруктов и овощей, производство чипсов. Также на первом этапе на этом предприятии производится 9 видов продукции, в том числе 4 вида свекольных, морковных, грушевых и яблочных чипсов и 5 видов питательной и вкусной фруктовой продукции.
ФОТО из открытых источников
В Душанбе начался первый Международный форум пищевой промышленности «Таджикистан-2026»
Почти 100 % гиссарских предпринимателей отчитались в электронном виде
Президент Республики Таджикистан: «Цифровизация должна, прежде всего, способствовать улучшению уровня жизни населения»
Деловые контакты Таджикистана и Беларуси выходят на новый уровень
В Сеуле состоялся международный форум по вопросам политики развития человеческого капитала в сфере искусственного интеллекта
На заседании Межгосударственного авиационного комитета рассмотрен вопрос об открытии новых авиамаршрутов между Таджикистаном и странами СНГ
Магистральная линия связи «Душанбе — Хорог — Кульма» будет введена в эксплуатацию до конца сентября
В Таджикистане утвердили план уборки хлопка
Первая группа бортпроводников «Shohin Airlines» направлена в Turkish Aviation Academy для прохождения профессионального обучения
В Восейском районе с участием Премьер-министра Таджикистана сданы в эксплуатацию социальные объекты и новые дороги
В Душанбе прошла международная конференция по сохранению ледников в условиях изменения климата
В Муминабадском районе проведут повторный сев
