Завтра в Таджикистане состоится Фестиваль картофеля

Ноябрь 25, 2022 14:26

ДУШАНБЕ, 25.11.2022 /НИАТ «Ховар»/. Завтра на рынке «Мехргон» в Душанбе состоится Фестиваль выставки-продажи картофеля и приготовления блюд из него. Будут представлены различные виды картофеля и дастархан, украшенный приготовленными из картофеля блюдами, сообщили НИАТ «Ховар» в пресс-центре Министерства сельского хозяйства страны.

В этот день лучшим картофелеводам страны будут вручены дипломы и подарки Министерства сельского хозяйства Таджикистана. Также жители столицы после окончания фестиваля смогут приобрести картофель по доступным ценам.

По мнению учёных сферы сельского хозяйства, картофель является одной из основных пищевых культур для населения мира. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (2010 год), картофель занимает третье место в мире по общему объёму производства после пшеницы и риса.

Картофель ежегодно культивируется в мире на площади более 20 миллионов гектаров, из которых получают более 300 миллионов тонн урожая. Из клубней картофеля готовят более 200 видов блюд. Одна из приятных особенностей клубней картофеля проявляется в том, что их белки легко усваиваются организмом и очень похожи на белки молока. Клубни картофеля используются в качестве питательной пищи для людей, животных и сырья в лёгкой промышленности.

По данным Министерства сельского хозяйства страны, в 2022 году во всех формах хозяйствования на площади 56092 га был проведен сев картофеля. По состоянию на 1 ноября текущего года во всех формах хозяйствования собрано 939 тысяч 342 тонны картофеля, что на 1930 тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. По прогнозам, в этом году планируется собрать 1 миллион 108 тысяч тонн картофеля.

ФОТО: НИАТ «Ховар»

 

Ноябрь 25, 2022 14:26

Другие новости этой рубрики

Несмотря на высокий темп роста ВВП в Таджикистане, всё еще существует ряд недостатков
Глава государства Эмомали Рахмон поручил обеспечить сельские хозяйства качественными семенами
Разработка полезных ископаемых может существенно помочь экономике Таджикистана
Президент Республики Таджикистан поручил принять дополнительные меры по привлечению иностранных инвестиций
Эмомали Рахмон призвал Республиканский штаб по вопросам цифровизации государственных услуг и безналичных расчётов к эффективной деятельности
Прямые рейсы из Душанбе в Доху вместе «Somon Air» и «EASYBOOKING»
Выполнение обязательств по Конвенции о биологическом разнообразии — одно из первостепенных действий Таджикистана
Увеличен общий доход государственного бюджета на 2025 год
Рассмотрена эффективность сотрудничества Таджикистана с Немецким банком развития
В Душанбе обсудили вопросы строительства школ в сельской местности
Рассмотрена возможность создания индустриального парка Таджикистан — Турция
Таджикистан и Индия подписали Меморандум о сотрудничестве в области промышленности