Завтра в Таджикистане состоится Фестиваль картофеля
ДУШАНБЕ, 25.11.2022 /НИАТ «Ховар»/. Завтра на рынке «Мехргон» в Душанбе состоится Фестиваль выставки-продажи картофеля и приготовления блюд из него. Будут представлены различные виды картофеля и дастархан, украшенный приготовленными из картофеля блюдами, сообщили НИАТ «Ховар» в пресс-центре Министерства сельского хозяйства страны.
В этот день лучшим картофелеводам страны будут вручены дипломы и подарки Министерства сельского хозяйства Таджикистана. Также жители столицы после окончания фестиваля смогут приобрести картофель по доступным ценам.
По мнению учёных сферы сельского хозяйства, картофель является одной из основных пищевых культур для населения мира. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (2010 год), картофель занимает третье место в мире по общему объёму производства после пшеницы и риса.
Картофель ежегодно культивируется в мире на площади более 20 миллионов гектаров, из которых получают более 300 миллионов тонн урожая. Из клубней картофеля готовят более 200 видов блюд. Одна из приятных особенностей клубней картофеля проявляется в том, что их белки легко усваиваются организмом и очень похожи на белки молока. Клубни картофеля используются в качестве питательной пищи для людей, животных и сырья в лёгкой промышленности.
По данным Министерства сельского хозяйства страны, в 2022 году во всех формах хозяйствования на площади 56092 га был проведен сев картофеля. По состоянию на 1 ноября текущего года во всех формах хозяйствования собрано 939 тысяч 342 тонны картофеля, что на 1930 тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. По прогнозам, в этом году планируется собрать 1 миллион 108 тысяч тонн картофеля.
ФОТО: НИАТ «Ховар»
В Душанбе состоялось очередное заседание руководителей антимонопольных органов государств-членов ШОС
Министр транспорта Таджикистана принял участие на Всемирной конференции по сотрудничеству в сфере инфраструктуры – GICC 2026
Состоялось 25-е заседание министров, ответственных за внешнеэкономическую и торговую деятельность ШОС
Республика Таджикистан и Республика Корея будут развивать сотрудничество в области железных дорог
Таджикистан укрепляет сотрудничество с корейской компанией «SK Specialty» в области переработки и производства вольфрама
Таджикистан и Республика Корея подписали меморандум о взаимопонимании по сотрудничеству в сфере противодействия коррупции
Между Министерством финансов Таджикистана и компанией «Oppenheimer & Co. Inc.» подписан Меморандум о взаимопонимании по сотрудничеству
Делегация Таджикистана примет участие в конференции ШОС по лучшим практикам недропользования в Москве
Агентство по государственному финансовому контролю и борьбе с коррупцией Таджикистана и Генеральная прокуратура Беларуси подписали «Программу сотрудничества»
Таджикистан и Республика Корея подписали соглашение о техническом сотрудничестве
В Сеуле состоялся Стратегический инвестиционный форум «Таджикистан — Корея»
Таджикистан и Корея расширяют таможенное сотрудничество
