Завтра в Таджикистане состоится Фестиваль картофеля
ДУШАНБЕ, 25.11.2022 /НИАТ «Ховар»/. Завтра на рынке «Мехргон» в Душанбе состоится Фестиваль выставки-продажи картофеля и приготовления блюд из него. Будут представлены различные виды картофеля и дастархан, украшенный приготовленными из картофеля блюдами, сообщили НИАТ «Ховар» в пресс-центре Министерства сельского хозяйства страны.
В этот день лучшим картофелеводам страны будут вручены дипломы и подарки Министерства сельского хозяйства Таджикистана. Также жители столицы после окончания фестиваля смогут приобрести картофель по доступным ценам.
По мнению учёных сферы сельского хозяйства, картофель является одной из основных пищевых культур для населения мира. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (2010 год), картофель занимает третье место в мире по общему объёму производства после пшеницы и риса.
Картофель ежегодно культивируется в мире на площади более 20 миллионов гектаров, из которых получают более 300 миллионов тонн урожая. Из клубней картофеля готовят более 200 видов блюд. Одна из приятных особенностей клубней картофеля проявляется в том, что их белки легко усваиваются организмом и очень похожи на белки молока. Клубни картофеля используются в качестве питательной пищи для людей, животных и сырья в лёгкой промышленности.
По данным Министерства сельского хозяйства страны, в 2022 году во всех формах хозяйствования на площади 56092 га был проведен сев картофеля. По состоянию на 1 ноября текущего года во всех формах хозяйствования собрано 939 тысяч 342 тонны картофеля, что на 1930 тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. По прогнозам, в этом году планируется собрать 1 миллион 108 тысяч тонн картофеля.
ФОТО: НИАТ «Ховар»
В Душанбе презентован новый Boeing 737-8 MAX компании «Сомон Эйр»
В селе Рож Шугнанского района строится солнечная электростанция мощностью 3 мегаватта
Какие крупнейшие международные выставки состоятся в Душанбе?
В Хатлонской области выдали сертификаты качества семян по 520 образцам
В Таджикистане увеличилось число женщин-предпринимателей
Предприятия Вахдата произвели промышленную продукцию более чем на 600 миллионов сомони
В рамках реализации 6 инвестиционных соглашений в Таджикистане будет создано более 2-х тысяч новых рабочих мест
Несмотря на позднюю весну, в Хатлоне хлопчатником засеяли более 117 тысяч гектаров
Таджикистан, Иран и Афганистан создают транспортный коридор для развития перевозок
Предприятия Брестской области готовы реализовать в Таджикистане совместные проекты по переработке мясной и молочной продукции
К системе электронного документооборота в ГБАО подключились более 12 государственных ведомств
Товарооборот между Таджикистаном и Беларусью за первые 6 месяцев 2026 года увеличился на 6,3 процента
