В Душанбе регулируется ввоз и реализация молочных продуктов – мороженого

Июль 16, 2023 10:34

ДУШАНБЕ, 16.07.2023 /НИАТ «Ховар»/. В Агентстве «Таджикстандарт» с целью регулирования ввоза, производства и реализации молочной продукции – мороженого состоялось мероприятие на тему «Соблюдение требований нормативных правовых и технических документов — фактор обеспечения качества и безопасности продукции» с участием руководителей и представителей предприятий и цехов по производству этого вида продукции, работающих в городе Душанбе и прилегающих районах, , сообщили в НИАТ «Ховар» в Агентстве.

В ходе мероприятия состоялась открытая беседа с предпринимателями о повышении качества молочной продукции – мороженого и важных проблемах отрасли, рекомендовано соблюдать требования технических стандартов и регламентов, нормы использования сырья при производстве и выпуске мороженого, осознавать патриотическую ответственность и предлагать людям качественную и безопасную пищевую продукцию, использовать в производстве в основном экологически чистую и безопасную отечественную продукцию.

Специалисты отрасли представили полезные предложения по использованию химических добавок в пищевых продуктах, требованиям технических регламентов Республики Таджикистан «Безопасность молока и молочных продуктов», «Маркировка пищевых продуктов», «безопасность Упаковки» и межгосударственный стандарт ГОСТ 31457-2012 «Молочное, сливочное мороженое и пломбир».

Наряду с этим, ответственные лица соответствующих отделов высказали своё мнение по улучшению качества мороженого, эффективному использованию современных технологий, соблюдению санитарных условий, использованию сырья, отвечающего требованиям, маркировке продукции в соответствии с требованиями технических регламентов и другими имеющимися недостатками в сферах производства и реализации мороженого.

Одновременно между предпринимателями и специалистами состоялся обмен мнениями по соблюдению требований нормативно-технической документации и использованию сырья отечественного производства.

ФОТО: Агентство «Таджикстандарт»

Июль 16, 2023 10:34

Другие новости этой рубрики

Китайские хирурги будут бесплатно диагностировать подростков с врождёнными пороками сердца
ПРЕСС-КОНФЕРЕНЦИЯ. В Таджикистане уменьшилось количество расторжения браков
Предприятие «Тоджиксугурта» оказало финансовую помощь 588 семьям, пострадавшим от стихийного бедствия в Раштской зоне
Министерство труда, миграции и занятости населения переходит на цифровой формат работы
Более 5 тысяч человек прошли подготовку в учреждениях начального профессионального образования
ПРЕСС-КОНФЕРЕНЦИЯ. В Таджикистане создано более 23-х тысяч рабочих мест
ПРЕСС-КОНФЕРЕНЦИЯ. В Таджикистане зарегистрировано меньше на 255 фактов нарушений Закона «Об упорядочении торжеств и обрядов»
В Таджикистане за последнее время снизилось количество наркозависимых
Национальный центр законодательства провёл экспертизу 41 нормативно-правового акта
Будет проведена республиканская выставка-конкурс «Лучший архитектурно-градостроительный проект»
В Таджикистане 69 отечественных предприятий занимаются производством лекарственных средств и медицинских изделий
Ответственные лица сферы чрезвычайных ситуаций Таджикистана и Монголии обсудили вопрос снижения риска стихийных бедствий