Названы продукты, которые нужно обдавать кипятком
ДУШАНБЕ, 21.04.2024 /НИАТ «Ховар»/. Неправильное мытье овощей и фруктов может привести к кишечной инфекции. О правилах обработки продуктов перед едой врачи инфекционной больницы Улан-Удэ рассказали во «Вконтакте».
Корнеплоды (морковь, свекла, репа, редька и др.) лучше мыть под горячей водой с щёткой, то же касается бахчевых культур (арбузы, дыни, кабачки, патиссоны и др.). Овощам, которые растут над землей, достаточно проточной воды. Промывать любые овощи необходимо и перед тем, как снимать с них кожуру. При очистке капусты лучше убрать верхние листья.
Груши и яблоки могут дополнительно обрабатывать воском. Очищать их нужно под проточной водой с губкой, чтобы не повредить кожуру. Цитрусовые рекомендуется обдать кипятком, а затем ополоснуть.
Ягоды лучше замачивать в холодной воде, а зелень — в подсоленой воде, после чего промыть, добавили врачи.
ФОТО из открытых источников
Обсуждена деятельность Общества «Знание» в Таджикистане
В Ташкенте обсуждают применение искусственного интеллекта в работе журналиста
За незаконный отлов щегла в отношении двух граждан составлен протокол
О ПОГОДЕ: сегодня в Таджикистане переменная облачность, в долинах местами дождь, в предгорных районах дождь, снег
В Москве обсудили продовольственную безопасность в условиях Таджикистана
Делегация Китая посетила Таджикский государственный институт культуры и искусств
О ПОГОДЕ: сегодня в Таджикистане переменная облачность, ночью в горных районах местами снег
Мечта стать миллионером реальна с ZET-MOBILE
Инициатива Республики Таджикистан по защите полосатой гиены получила международную поддержку
Укрепление сотрудничества Таджикистана и Китая в сфере водных ресурсов
Сироджиддин Мухриддин принял участие во встрече министров иностранных дел стран Центральной Азии и Северной Европы
О ПОГОДЕ: сегодня в Таджикистане переменная облачность, в долинах кратковременный дождь
