Названы продукты, которые нужно обдавать кипятком
ДУШАНБЕ, 21.04.2024 /НИАТ «Ховар»/. Неправильное мытье овощей и фруктов может привести к кишечной инфекции. О правилах обработки продуктов перед едой врачи инфекционной больницы Улан-Удэ рассказали во «Вконтакте».
Корнеплоды (морковь, свекла, репа, редька и др.) лучше мыть под горячей водой с щёткой, то же касается бахчевых культур (арбузы, дыни, кабачки, патиссоны и др.). Овощам, которые растут над землей, достаточно проточной воды. Промывать любые овощи необходимо и перед тем, как снимать с них кожуру. При очистке капусты лучше убрать верхние листья.
Груши и яблоки могут дополнительно обрабатывать воском. Очищать их нужно под проточной водой с губкой, чтобы не повредить кожуру. Цитрусовые рекомендуется обдать кипятком, а затем ополоснуть.
Ягоды лучше замачивать в холодной воде, а зелень — в подсоленой воде, после чего промыть, добавили врачи.
ФОТО из открытых источников
DUSHANBE GRAND SLAM 2024. Обид Джебов завоевал серебряную медаль в весовой категории -66 кг
В районе Дусти появится новая современная школа
Генассамблея ООН поддержала очередную инициативу Президента Таджикистана о провозглашении Международного дня мархура
В Баку завершился VI Всемирный форум по межкультурному диалогу
Познакомились ближе: абоненты из Душанбе побывали в гостях у своего оператора
Посол США в ходе встречи в Раштской долине обсудил направления двустороннего сотрудничества и возможности развития
О ПОГОДЕ: Сегодня на западе Горно-Бадахшанской автономной области днем до 21 градуса тепла
Таджикистан успешно сотрудничает с Казахстаном в сфере транспорта
«Сомон Эйр» открывает прямые рейсы по маршруту «Худжанд – Урумчи – Худжанд»
В Таджикистане ожидаются грозы, град и усиление ветра
Предотвращена контрабанда более 4-х тонн куриного мяса
Пять человек погибли, 18 пропали без вести в результате проливных дождей в Бразилии
