УЧЁНЫЕ: Фастфуд делает человека глупым
ДУШАНБЕ, 20.04.2024 /НИАТ «Ховар»/. Группа исследователей из Университета Южной Калифорнии пришла к выводу, что человек глупеет от употребления фастфуда, передает НИАТ «Ховар» со ссылкой на СМИ.
Учёные пришли к такому выводу после того как кормили крыс пищей с высоким содержанием жиров, а затем провели над ними серию тестов на память, проследив за уровнем нейромедиатора, который связан с памятью и обучением.
В результате проведенного исследования было установлено, что регулярное употребление вредной пищи, насыщенной жирами и сахарами, влияет на уровень ацетилхолина в организме, который отвечает за память и обучение.
Особенно острый дефицит памяти из-за вредной еды наблюдался у подростков крыс.
Более того, по мнению учёных, процесс травмирования мозга из-за фастфуда необратим. Полностью восстановить некоторые его функции будет невозможно даже если человек перейдёт на правильно питание.
ФОТО из открытых источников
В Душанбе наградили победителей Республиканского конкурса «Предприниматель года – 2026»
В предгорных и горных районах Таджикистана возможны сели
О ПОГОДЕ: сегодня в Таджикистане переменная облачность, ночью небольшой дождь, днем без осадков
Международная торговая выставка China Central Asia (Uzbekistan) 2026 пройдет в Ташкенте
Выставка «Горное дело, металлургия и металлообработка – Mining Metals Uzbekistan 2026» пройдет в Узбекистане
Представлен новый Региональный экономический обзор с прогнозами развития экономики Таджикистана на 2026-2029 годы
Предприятие по переработке хлопка в Фархоре введено в эксплуатацию после реконструкции
В Астане пройдет международная конференция по вопросам устойчивого экономического роста
Конференция «Лидер нации и цели устойчивого развития предпринимательства и инвестиций в Таджикистане» состоялась в Бохтаре
ЕАБР запускает новый формат аналитики и представляет первый бриф об инвестициях в авиатранспортную инфраструктуру в Центральной Азии
