Названы продукты, снижающие риск развития диабета второго типа
ДУШАНБЕ, 14.11.2024 /НИАТ «Ховар»/. Многие люди избегают шоколада, считая его вредным, но новые исследования указывают на пользу темного шоколада для здоровья, передает НИАТ «Ховар» со ссылкой на зарубежные СМИ.
Ученые заявили, что полифенолы – естественные химические соединения, присутствующие в растительных продуктах, способны снижать риск ожирения и диабета второго типа. Эти горькие вещества особенно преобладают в какао, а в темном шоколаде их содержится больше, чем в молочном, передает Ufacity News. ru.
Полифенолы воздействуют на вкусовые рецепторы второго типа (TR2) на языке, а ученые из Технологического института Шибаура в Японии обнаружили, что активация этих рецепторов в ЖКТ способствует секреции гормонов, способствующих снижению риска диабета и ожирения. Темный шоколад не единственный источник полифенолов – они также встречаются в яблоках, ягодах, брокколи, моркови, остром перце, зеленом чае, семенах льна, оливковом масле и овсянке.
ФОТО из открытых источников
Ученые нашли микробы, которые могут очистить все подземные воды на планете
Люди с синдромом короткого сна имеют генетическую мутацию
О ПОГОДЕ: в Согдийской области переменная облачность, в горных районах местами кратковременный дождь
В Таджикском государственном педагогическом университете состоялась конференция на тему «Эмомали Рахмон – герой таджикского единства»
США одобрили первую в мире вакцину против ВИЧ
Жертвами пищевого отравления на Мадагаскаре стали 20 человек
В районе Мир Сайид Али Хамадони богатый урожай арбузов
О ПОГОДЕ: в Хатлонской области переменная облачность, без осадков, местами пыльная мгла
ИТ-решения с Петербургского международного экономического форума помогут развивать бизнес в Таджикистане
О ПОГОДЕ: в Согдийской области – переменная облачность, местами кратковременный дождь, возможна гроза
На территории Таджикистана произошло землетрясение
О ПОГОДЕ: в Согдийской области переменная облачность, преимущественно без осадков
