Названы продукты, снижающие риск развития диабета второго типа

Ноябрь 14, 2024 10:14

ДУШАНБЕ, 14.11.2024 /НИАТ «Ховар»/. Многие люди избегают шоколада, считая его вредным, но новые исследования указывают на пользу темного шоколада для здоровья, передает НИАТ «Ховар» со ссылкой на зарубежные СМИ.

Ученые заявили, что полифенолы – естественные химические соединения, присутствующие в растительных продуктах, способны снижать риск ожирения и диабета второго типа. Эти горькие вещества особенно преобладают в какао, а в темном шоколаде их содержится больше, чем в молочном, передает Ufacity News. ru.

Полифенолы воздействуют на вкусовые рецепторы второго типа (TR2) на языке, а ученые из Технологического института Шибаура в Японии обнаружили, что активация этих рецепторов в ЖКТ способствует секреции гормонов, способствующих снижению риска диабета и ожирения. Темный шоколад не единственный источник полифенолов – они также встречаются в яблоках, ягодах, брокколи, моркови, остром перце, зеленом чае, семенах льна, оливковом масле и овсянке.

ФОТО из открытых источников

Ноябрь 14, 2024 10:14

Другие новости этой рубрики

Кулябский государственный университет готов к деятельности в зимний период
В Международном суде начались исторические слушания по борьбе с изменением климата
Президент Таджикистана поручил регулярно очищать судебные органы от случайных лиц
Инженерам по землеустройству Хатлона разъяснили важность обеспечения продовольственной безопасности
В Минске впервые пройдет спортивное шоу
От последствий деградации земель во всем мире страдают три миллиарда человек
Наводнения и оползни в Индонезии привели к гибели 5 человек, 7 числятся пропавшими без вести
О ПОГОДЕ: сегодня ночью в Душанбе синоптики обещают морозы
Государства Центральной Азии развивают сотрудничество зон, свободных от ядерного оружия
О ПОГОДЕ: сегодня в районе озера Булункуль Горно-Бадахшанской автономной области до 40 градусов мороза
Обсуждено расширение двустороннего сотрудничества между Таджикистаном и Великобританией
В Хатлонской области увеличивают охват молодёжи профессиональным образованием