Таджикские ученые освоили новые технологии выращивания цикория в условиях страны
ДУШАНБЕ, 21.12.2025 /НИАТ «Ховар»/. Таджикские ученые освоили новые технологии выращивания корнеплодов цикория в климатических условиях страны и получили высокую урожайность, сообщили корреспонденту НИАТ «Ховар» в Национальной академии наук Таджикистана.
С 2023 по 2025 год научные сотрудники Института ботаники, физиологии и генетики растений, Института химии Национальной академии наук Таджикистана в сотрудничестве с учеными Аграрного центра Московского государственного университета имени М.Ломоносова изучали три сорта этого растения, полученные селекционерами Росси в условиях Гиссарской долины Таджикистана.
С одного гектара земли при хорошем агротехническом уходе удаётся получить по 25-35 тонн урожая корнеплодов.
В современной медицине цикорий находит весьма разнообразное применение благодаря массе своих полезных лечебных свойств (успокаивающее, сахаропонижающее, вяжущее, желчегонное, мочегонное, противовоспалительное, жаропонижающее, противоглистное свойства).
Листья цикория богаты витаминами и являются хорошим материалом для приготовления различных салатов.
Как пояснили в Национальной академии наук Таджикистана, отвар из цикория повышает аппетит, улучшает пищеварение, устраняет запоры, лечит язвенную болезнь желудка. Применяют цикорий в медицине, как средство лечения болезней кожных покровов, почек, селезенки почек, воспалениях глаз.
«В Древнем Египте найден документ, датированный 4 тысячелетием до нашей эры, подтверждающий сведения о цикории, как средстве при болезнях желудка, печени, кишечника», — прокомментировал источник.
Фото из открытых источников










Местные предприниматели открыли в Пенджикенте птицеферму и рыбоводческие пруды
В Мургабе под теплицы отведено около 1,4 гектара земли
Фарход Рахими: «Мир должен предотвращать войну, а не только завершать её»
Природно-климатические условия позволяют развивать пчеловодство в Ишкашиме
В Таджикистане построят предприятие по производству стекла
Вопросы сотрудничества Таджикистана с Глобальной водной организацией рассмотрели в Джидде
Представители Таджикистана приняли участие в Международном антикоррупционном форуме
Подведены итоги подготовки технико-экономического обоснования проекта строительства метро в Душанбе
В районе Сино в пилотном режиме запускается система «Единый коммунальный платеж»
В рамках 45-го заседания Совета управляющих GCF для Таджикистана утверждены 2 новых важных проекта на сумму 190 миллионов долларов
В Душанбе состоялся Форум по развитию информационно-коммуникационных технологий
Торгово-промышленная палата Таджикистана расширяет сотрудничество с Китаем и странами Центральной Азии






