Таджикские ученые освоили новые технологии выращивания цикория в условиях страны

Декабрь 21, 2025 11:00

ДУШАНБЕ, 21.12.2025 /НИАТ «Ховар»/. Таджикские ученые освоили новые технологии выращивания корнеплодов цикория в климатических условиях страны и получили высокую урожайность, сообщили корреспонденту НИАТ «Ховар» в Национальной академии наук Таджикистана.

С 2023 по 2025 год научные сотрудники Института ботаники, физиологии и генетики растений, Института химии Национальной академии наук Таджикистана в сотрудничестве с учеными Аграрного центра Московского государственного университета имени М.Ломоносова изучали три сорта этого растения, полученные селекционерами Росси в условиях Гиссарской долины Таджикистана.

С одного гектара земли при хорошем агротехническом уходе удаётся получить по 25-35 тонн урожая корнеплодов.

В современной медицине цикорий находит весьма разнообразное применение благодаря массе своих полезных лечебных свойств (успокаивающее, сахаропонижающее, вяжущее, желчегонное, мочегонное, противовоспалительное, жаропонижающее, противоглистное свойства).

Листья цикория богаты витаминами и являются хорошим материалом для приготовления различных салатов.

Как пояснили в Национальной академии наук Таджикистана, отвар из цикория повышает аппетит, улучшает пищеварение, устраняет запоры, лечит язвенную болезнь желудка. Применяют цикорий в медицине, как средство лечения болезней кожных покровов, почек, селезенки почек, воспалениях глаз.

«В Древнем Египте найден документ, датированный 4 тысячелетием до нашей эры, подтверждающий сведения о цикории, как средстве при болезнях желудка, печени, кишечника», — прокомментировал источник.

Фото из открытых источников

Декабрь 21, 2025 11:00

Другие новости этой рубрики

Более 6 тысяч претендентов участвуют в третьем туре конкурса на президентскую квоту
В Таджикистане более 52 тысяч дехканских хозяйств, которыми руководят женщины
Новый детский сад на 100 мест появится в селе Регдашт в честь 35‑летия независимости Таджикистана
В Душанбе начали проводить курсы по современным стандартам туристических услуг
Предприятие «Саноати Ашт» установило новые производственные линии
Таджикистан готов открыть третий Институт Конфуция в Дангаре
Таджикистан и Кыргызстан впервые применили международную систему eTIR
Шелководы Хуросона планируют сдать в производство более 10 тысяч килограммов коконов
В честь 35-летия независимости Таджикистана состоится Республиканский конкурс сценаристов «Дети и подростки – будущее нации»
ЕАБР: конкурентоспособность транспортных коридоров зависит от инфраструктуры, цифровизации и логистики
Объявлен расширенный состав национальной сборной Таджикистана по футболу на июньские товарищеские матчи
Продолжается сбор картофеля и лука во всех формах хозяйствования Пянджского района