Почему клубника считается одной из самых полезных ягод?

ДУШАНБЕ, 26.04.2026 /НИАТ «Ховар»/. По рекомендациям учёных-медиков, человек должен потреблять 7,5 или 8 килограммов клубники в год, так как ягода регулирует обмен веществ, уменьшает забывчивость и улучшает состав крови.

Активные вещества клубники нормализуют работу сердца, расширяют кровеносные сосуды и повышают уровень активности организма. Кроме того, клубника утоляет жажду, улучшает аппетит и пищеварение. Благодаря высокому содержанию витамина С, эта сельскохозяйственная культура имеет преимущество перед цитрусовыми. Горсть клубники содержит больше витамина С, чем апельсин.

По мнению медицинских экспертов, употребление клубники замедляет процесс старения мозга, позволяет сохранять остроту ума и память.

Клубника также полезна для зрения, ежедневное её употребление предотвращает заболевания сетчатки, катаракту, сухость глаз, слепоту и другие проблемы с глазами.

Чем краснее ягоды, тем больше в них антиоксидантов, укрепляющих иммунную систему. Эллаговая кислота — это клеточный регулятор, который чаще всего встречается во фруктах, орехах и ягодах.

Следует помнить, что клубника, выращенная на солнце, более питательна, чем в теплице.

ФОТО из открытых источников