В Таджикистане продолжается сбор винограда

ДУШАНБЕ, 27.09.2026 /НИАТ «Ховар»/. По состоянию на 11 сентября в Таджикистане собрано 326 558 тонн фруктов, из которых 85 668 тонн винограда. В республике насчитывается 165 570 гектаров фруктовых садов и 36 435 гектаров виноградников. За 35 лет Государственной независимости в Таджикистане создано более 119 000 гектаров новых садов и виноградников, что в 2,3 раза больше, чем в 1991 году. Об этом НИАТ «Ховар» сообщили в  Министерстве сельского хозяйства Республики Таджикистан.

В целях развития агросектора была принята «Программа развития садоводства, виноградарства и цитрусоводства в Республике Таджикистан на 2025-2029 годы». В ходе реализации этой программы площадь виноградников увеличивается. Принятие и реализация программ развития садоводства и виноградарства в стране позволили садоводству стать важным и прибыльным сектором сельского хозяйства.

Сегодня, помимо продажи винограда, виноградари страны также занимаются его хранением и сушкой.

Эксперты говорят, что виноград можно хранить и в специальных теплицах зимой и весной. В селениях Гиссарской долины, где люди в основном занимаются виноградарством, сбор урожая происходит в октябре, до заморозков. В каждом садовом дворе есть комната, называемая «ангурхона», где грозди винограда привязываются к сеткам, свисающим с потолка. Перед тем, как подвесить виноград к потолку дома, его сначала оставляют на солнце на несколько часов, чтобы влажные плодоножки завяли.

Садоводство считается одним из наиболее прибыльных секторов сельского хозяйства и играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности страны, обогащении потребительской корзины, обеспечении перерабатывающих предприятий сырьем, увеличении экспортного потенциала страны и обеспечении населения постоянной занятостью.

ФОТО из архива