20 نوع غذای ملی تاجیکستان در جشنواره بین‌المللی آشپزی در بلاروس پشنهاد شد

دوشنبه، 15.06.2026 /”خاور”/. کارمندان سفارت جمهوری تاجیکستان در جمهوری بلاروس، غذاهای تاجیکی را به شرکت‌کنندگان جشنواره بین‌المللی آشپزی “Diplomatiya Vkusa” که به ابتکار وزارت امور خارجه جمهوری بلاروس برگزار شد، پشنهاد کردند.

به گزارش “خاور” به نقل از سفارت جمهوری تاجیکستان در جمهوری بلاروس، در این جشنواره، طرف تاجیکستان به همراه 16 هیئت دیپلماتیک، یک گوشه ملی با نمایش میراث غنی آشپزی کشور ترتیب دادند که در آن بیش از 20 نوع غذا و نوشیدنی ملی پیشنهاد شد.

جایگاه اصلی روی میز به “آش پلو” که غذای ملی و نماد فرهنگ تاجیکستان است و به فهرست میراث ناملموس یونسکو شامل شده است، اختصاص داشت.

همچنین، انواع گوناگون سمبوسه، غذای باستانی قروتاب، دگکباب، نان‌های داغ، منتو، چاک چاک، حلوا و چای آبی معطر، توجه بسیاری از مهمانان را به خود جلب کرد.

مهمانان جشنواره با غذاهای ملی تاجیک‌ها، تاریخ و سنت‌های آنها آشنا شدند و فضای دوستی و صمیمیت را احساس کردند.