Китайская чайная церемония включена в список объектов ЮНЕСКО

Декабрь 2, 2022 11:59

ДУШАНБЕ, 02.12.2022 /НИАТ «Ховар»/. Китайская чайная церемония ( традиционная техника производства и приготовления чая) включена в список объектов нематериального культурного наследия организации ООН по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО), сообщает НИАТ «Ховар».

Элемент «Традиционные методы обработки чая и связанные с ними социальные практики в Китае» прошел экспертизу на 17-й сессии Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, проходящей в Рабате, столице Марокко, с 28 ноября по 3 декабря.

Это означает признание знаний, навыков и практик, связанных с управлением чайными плантациями, сбором чайных листьев, их ручной обработкой, а также распитием и совместным употреблением чая, говорится на веб-странице ЮНЕСКО, посвященной включению данного объекта в список.

С древних времен китайцы сажают, собирают, делают и пьют чай. Производители чая разработали шесть категорий этого продукта: зеленый, желтый, красный, белый, улун и черный. Вместе с переработанными чаями, такими как цветочные чаи, в Китае насчитывается более 2 тысяч видов чайной продукции.

Чай повсеместно присутствует в повседневной жизни китайского народа, поскольку заваренный или вываренный чай подается в семьях, на работе, в чайных домах, заведениях общественного питания и храмах. Напиток также является важной частью социального взаимодействия и церемоний, таких как свадьбы и религиозные ритуалы, добавляет ЮНЕСКО.

В настоящее время у Китае есть 43 позиции в списке объектов нематериального культурного наследия. По этому показателю страна продолжает оставаться мировым лидером.

 ФОТО: © AP Photo / Xinhua, Hu Guanhua

Декабрь 2, 2022 11:59

Другие новости этой рубрики

В Национальном музее открылась выставка работ известного художника и скульптора Амонулло Хайдарзода
«ТОДЖИ СОМОН». В Душанбе пройдёт второй международный кинофестиваль
Второй тур Республиканского конкурса «Таджикистан – Родина любимая моя» стартует 10 июня
НИАТ «Ховар» и ЗАО «Межгосударственная телерадиокомпания «МИР» подписали меморандум о сотрудничестве
В Душанбе состоялся обмен культурными программами и показами фильмов между Таджикистаном и Китаем
В Татарстане прошли Дни культуры Таджикистана
4 июня в Душанбе состоится премьера балета «Тающая красота»
Участники Международной конференции высокого уровня по сохранению ледников из Китая ознакомились с одной из исторических местностей Таджикистана
Выставка исторических памятников Республики Таджикистан пройдёт в Китайской Народной Республике
Заместитель Премьер-министра Таджикистана Дилрабо Мансури встретилась с помощником Генерального секретаря ЮНЕСКО Лидией Артур Брито
Учёный из Китая считает сокращение ледников ощутимой реальностью для Таджикистана, региона и мира
«ПЕСНЯ ЛЕДНИКА». Участники Международной конференции высокого уровня по сохранению ледников ознакомились с национальными ремёслами таджиков