Китайская чайная церемония включена в список объектов ЮНЕСКО
ДУШАНБЕ, 02.12.2022 /НИАТ «Ховар»/. Китайская чайная церемония ( традиционная техника производства и приготовления чая) включена в список объектов нематериального культурного наследия организации ООН по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО), сообщает НИАТ «Ховар».
Элемент «Традиционные методы обработки чая и связанные с ними социальные практики в Китае» прошел экспертизу на 17-й сессии Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, проходящей в Рабате, столице Марокко, с 28 ноября по 3 декабря.
Это означает признание знаний, навыков и практик, связанных с управлением чайными плантациями, сбором чайных листьев, их ручной обработкой, а также распитием и совместным употреблением чая, говорится на веб-странице ЮНЕСКО, посвященной включению данного объекта в список.
С древних времен китайцы сажают, собирают, делают и пьют чай. Производители чая разработали шесть категорий этого продукта: зеленый, желтый, красный, белый, улун и черный. Вместе с переработанными чаями, такими как цветочные чаи, в Китае насчитывается более 2 тысяч видов чайной продукции.
Чай повсеместно присутствует в повседневной жизни китайского народа, поскольку заваренный или вываренный чай подается в семьях, на работе, в чайных домах, заведениях общественного питания и храмах. Напиток также является важной частью социального взаимодействия и церемоний, таких как свадьбы и религиозные ритуалы, добавляет ЮНЕСКО.
В настоящее время у Китае есть 43 позиции в списке объектов нематериального культурного наследия. По этому показателю страна продолжает оставаться мировым лидером.
ФОТО: © AP Photo / Xinhua, Hu Guanhua
Члены Всекитайского собрания народных представителей посетили Гиссарскую крепость
В Туле представлены туристические возможности и национальные ремёсла Таджикистана
Международный фестиваль театров кукол «Чодари хаёл» соберёт в Душанбе лучшие коллективы мира
Первый международный фестиваль циркового искусства пройдёт в Душанбе
Реконструированный мавзолей Султана Увайси Карани в выходные дни посещают более 800 отечественных и зарубежных туристов
Хорошо, когда есть что почитать. Вышел очередной номер журнала «Памир»
Индийские ученые ознакомились с уникальными артефактами и редкими археологическими находками в Национальном музее Таджикистана
Презентована книга Президента Республики Таджикистан «Арийцы и познание арийской цивилизации», изданная персидской графикой
«ТОДЖИ СОМОН». Приём фильмов для участия в Национальном кинофестивале продолжится до 15 сентября
Представлены три книги газеты «Джумхурият»: «Эмомали Рахмон и возрождение арийской цивилизации», «Возвращение героя» и «Возвращение героя 2»
«Эмомали Рахмон – популяризатор истории предков и современной цивилизации таджиков». Под таким названием вышла книга
В Национальном музее открылась выставка работ Народного художника Таджикистана Сабзаали Шарифа «Модарнома»
