Вода для жизни. Вода для продовольствия. В Душанбе проходит фестиваль

ДУШАНБЕ, 21.10.2023 /НИАТ «Ховар»/. Фестиваль в честь Всемирного дня продовольствия проходит сегодня в Душанбе под лозунгом 2023 года: «Вода для жизни. Вода для продовольствия. Никто не должен остаться без внимания», сообщает корреспондент НИАТ «Ховар» с мероприятия. 

Мероприятие организовано Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций, Всемирной продовольственной программой Организации Объединенных Наций и Социально-промышленным институтом общественного питания.

Инициатива направлена на повышение всеобщей осведомленности и призыву к действиям для рационального использования воды.

Фестиваль призван расширить знания об инновационных подходах и технологиях в области сохранения водных ресурсов и отметить важность доступности воды для каждого человека. В рамках инициативы отмечается роль сельского хозяйства и производства продовольствия в решении проблем, связанных с продовольственной безопасностью.

На фестивале проходят выставки, мастер-классы, созданы информационные уголки, павильоны и различные представления, посвященные Всемирному дню продовольствия. На этой платформе собрались представители различных учреждений, академий, местных и международных организаций, молодежных групп, чтобы поделиться опытом и продемонстрировать передовой опыт в сельском и водном секторах.

Организаторы мероприятия активно привлекли к этой инициативе молодежь, которая в будущем может сыграть важную роль в области устойчивого развития. Фестиваль также совмещает информационно-развлекательное пространство для детей, которое создается путем проведения конкурсов, развивающих игр и мастер-классов по здоровому питанию.

Наряду с этим, как основатель Всемирного дня продовольствия, ФАО организовала ряд других инициатив в честь этой важной даты. Это включает в себя радиовикторину и подкаст, конкурс рисунков.

«Сокращение водных ресурсов в мире, регионе и в Таджикистане может привести к острой необходимости трансформировать агропродовольственные системы, привлечь новые технологии к производству сельскохозяйственной продукции для повышения эффективности использования воды. В этом случае наиболее важными являются предоставление доступа к водным ресурсам наиболее уязвимым слоям населения, доступность инноваций по эффективному использованию воды для мелких производителей, обеспечение сохранности и чистоты водных ресурсов для потребления и производства пищи. Необходимо также отметить, что каждый гражданин может внести свой вклад в сохранение водных ресурсов для улучшения питания, окружающей среды и качества жизни, не оставляя никого без внимания», — отметил  представитель ФАО в Республике Таджикистан Олег Гучгельдыев.

По его словам, дефицит воды стал глобальной проблемой. По данным ФАО, 16 стран находятся на грани водного дефицита. В конечном итоге это может привести к нехватке водных ресурсов, повлиять на качество жизни и продовольствия. Требуются  значительные усилия для улучшения системы управления водными ресурсами.

150 стран мира отмечают Всемирный день продовольствия, чтобы привлечь внимание к водным проблемам и бороться с неравенством, связанным с доступом к воде.

ФОТО: НИАТ «Ховар»