На норвежских лососевых фермах умирает каждый шестой лосось

ДУШАНБЕ, 22.03.2024 /НИАТ «Ховар»/. Морепродукты занимают вторую позицию в структуре экспорта Норвегии после нефти и газа. В частности, на долю этой страны приходится более половины всего потребляемого в мире культивируемого лосося. В прошлом году был установлен новый рекорд: экспортировано лосося на сумму около 12 миллиардов долларов. При этом каждый шестой лосось погиб на норвежских рыбных фермах от травм и инфекций.

Как сообщает АЗЕРТАДЖ, согласно ежегодному отчету Норвежского ветеринарного института о состоянии рыб, всего погибло около 63-х миллионов лососей, что соответствует в среднем 16,7 %, или каждому шестому выращенному лососю. Никогда раньше на фермах не погибало столько лосося.

«Это огромные потери. Надеемся, что этот отчет приведет к установлению более четких правил обращения с рыбой. Мы помещаем диких лососей в боксы для разведения, а затем наша обязанность – обеспечить их максимальное здоровье», — говорит Ингунн Соммерсет, руководитель отдела водной биобезопасности Ветеринарного института и редактор отчета.

Впервые изучены причины высокого уровня смертности. В интенсивном производстве можно увидеть две основные причины. На различные инфекционные заболевания, например зимние язвы, вызванные бактериями, пришлось чуть более трети смертей – 38 %. Травмы после очистки от лососевых вшей составили еще треть – 33 %. Еще 20 % рыб погибли по неизвестным причинам. Лососевые вши являются серьезной проблемой на фермах.

ФОТО: АЗЕРТАДЖ