В этом году в Таджикистане на площади 4938 га будет посажена морковь

Февраль 26, 2023 14:00

ДУШАНБЕ, 26.02.2023 /НИАТ «Ховар»/. В Таджикистане в 2023 году на площади 4938 га будет посажена морковь, 1770 гектаров из которых составляет ранний посев, сообщили НИАТ «Ховар» в Министерстве сельского хозяйства страны.

По данным источника, в прошлом году сельхозпроизводители страны собрали 499 170 тонн моркови.

Морковь в Таджикистане считается одним из основных потребительских товаров. Также она считается наиболее экономически важным овощем в мире. Морковь также является основным экспортным продуктом сельского хозяйства для многих стран мира. Китай уже много лет является основной страной — производителем моркови в мире. Еще одна из основных стран-производителей моркови — Соединенные Штаты Америки.

По статистическим данным, в 2022 году за рубеж было экспортировано 5 тысяч 600 тонн моркови.

Заместитель Председателя Правления Союза «Тоджикматлубот» Хуршед Рахмонализода 6 февраля на пресс-конференции сообщил, что для выполнения решения Правительства Республики Таджикистан «О своевременной подготовке отраслей экономики и социальной сферы республики к бесперебойной и эффективной деятельности в осенне-зимний период 2022-2023 годов» в складах и холодильных камерах управления Союза «Тоджикматлубот» в сотрудничестве с предпринимателями было зарезервировано 100 тонн моркови.

«В настоящее время в специальных хранилищах и камерах для хранения также имеется большое количество моркови. Поэтому мы периодически обеспечиваем потребительский рынок этим видом продукции», — сказал он.

Морковь — двухлетняя культура, в первый год после обработки семенами дает клубни, а на второй год после посадки клубней даёт семена. По данным сельскохозяйственных ученых, существует 355 видов моркови. Морковь состоит из корней, стеблей, листьев и цветов. Корни распространяются глубоко в землю, обеспечивая растение питательными веществами и влагой. Это растение любит тепло, и его сбор урожая происходит два раза в год. В Республике Таджикистан морковь выращивают на обширных и приусадебных землях.

Морковь содержит витамины A, C, E, R, B3, B5 и богата органическими кислотами. Морковь богата эфирными маслами, минералами, белком, углеводами, калием, кальцием, магнием, натрием, водой и другими веществами, они борются с вредными бактериями и микробами. Витамин С повышает иммунитет и регулирует структуру кровеносных сосудов. Употребление морковного сока повышает иммунитет и рекомендуется людям с желчнокаменной болезнью, а также употребление морковного способствует тому, чтобы кожа рук и лица оставалась мягкой.

Среди растений и других лечебных трав специалисты отдали предпочтение полезности моркови. Морковь также полезна для людей с анемией. В этом случае рекомендуется пить морковный сок. Он борется с усталостью и улучшает кровообращение.

Фируза ДАВЛАТЗОДА,
Хушнуд РАХМАТУЛЛО,
НИАТ «Ховар»

ФОТО из открытых источников

 

Февраль 26, 2023 14:00

Другие новости этой рубрики

Вкусный виноград Таджикистана поступил в продажу на рынки Самары
Обсуждены пути увеличения объёмов производства и переработки хлопкового волокна в Таджикистане
В Таджикистане обсудили цифровизацию земельной отрасли
Китайские инвесторы ознакомились с предприятиями Свободной экономической зоны «Сугд»
На объектах Рогунской гидроэлектростанции работают свыше 18 тысяч человек
За 17 лет на строительство Рогунской ГЭС направлено более 48 миллиардов 100 миллионов сомони
Обсуждены вопросы участия деловых кругов Таджикистана и Китая в международных выставках
В Душанбе состоится Экономический совет Содружества Независимых Государств
В Кулябе состоялась встреча по вопросам экономного использования электроэнергии
В Таджикистане 21 тысячу гектаров засеяли хлопком под пленкой
За 7 месяцев в Таджикистане произведено продукции почти на 35 миллиардов сомони
Толстолобик и форель остаются главными видами рыб, которые выращиваются в Таджикистане