Таджикские ученые освоили новые технологии выращивания цикория в условиях страны

Декабрь 21, 2025 11:00

ДУШАНБЕ, 21.12.2025 /НИАТ «Ховар»/. Таджикские ученые освоили новые технологии выращивания корнеплодов цикория в климатических условиях страны и получили высокую урожайность, сообщили корреспонденту НИАТ «Ховар» в Национальной академии наук Таджикистана.

С 2023 по 2025 год научные сотрудники Института ботаники, физиологии и генетики растений, Института химии Национальной академии наук Таджикистана в сотрудничестве с учеными Аграрного центра Московского государственного университета имени М.Ломоносова изучали три сорта этого растения, полученные селекционерами Росси в условиях Гиссарской долины Таджикистана.

С одного гектара земли при хорошем агротехническом уходе удаётся получить по 25-35 тонн урожая корнеплодов.

В современной медицине цикорий находит весьма разнообразное применение благодаря массе своих полезных лечебных свойств (успокаивающее, сахаропонижающее, вяжущее, желчегонное, мочегонное, противовоспалительное, жаропонижающее, противоглистное свойства).

Листья цикория богаты витаминами и являются хорошим материалом для приготовления различных салатов.

Как пояснили в Национальной академии наук Таджикистана, отвар из цикория повышает аппетит, улучшает пищеварение, устраняет запоры, лечит язвенную болезнь желудка. Применяют цикорий в медицине, как средство лечения болезней кожных покровов, почек, селезенки почек, воспалениях глаз.

«В Древнем Египте найден документ, датированный 4 тысячелетием до нашей эры, подтверждающий сведения о цикории, как средстве при болезнях желудка, печени, кишечника», — прокомментировал источник.

Фото из открытых источников

Декабрь 21, 2025 11:00

Другие новости этой рубрики

Директор театра имени В. Маяковского рассказала о традициях, вызовах и новых планах
Открылась Совместная промышленная выставка Республики Таджикистан в Республике Узбекистан
Китайские инвесторы проявляют интерес к СЭЗ «Дангара»
В Душанбе пройдёт Международный форум «Сотрудничество во имя устойчивого развития: «Зелёное». Цифровое. Интеллектуальное»
Центр Навруза может стать научной платформой по изучению Солнца и солнечных процессов
В Джизакской области состоялся Межрегиональный форум предпринимателей Узбекистана и Таджикистана
В Ташкенте обсудили расширение инвестиционного и промышленного сотрудничества между Таджикистаном и Узбекистаном
Пятый день Навруза считался женским праздником, мужчины дарили подарки
В Душанбе пройдёт 35-я конференция продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН
Навруз — философия, исцеляющая мир
Обсуждены перспективы развития сотрудничества Таджикистана и Индии в сфере энергетики
Абдулхамид Каюмов: «Сохранение ледников является вопросом безопасности миллиардов людей»