Дар Ҷамоати деҳоти Корези ноҳияи Данғара таҳти унвони «Модарони тоҷик — эҳёгари хӯрокҳои миллӣ» ҳамоиш доир шуд

Январь 19, 2025 11:20

ДАНҒАРА, 19.01.2025 /АМИТ «Ховар»/. Бо ташаббуси Мақомоти иҷроияи ҳокимияти давлатии ноҳияи Данғара дар деҳаи Ғарғараи Ҷамоати деҳоти Корез таҳти унвони «Модарони тоҷик-эҳёгари хӯрокҳои миллӣ» ҷамъомад доир гардид.  Занону  духтарони деҳот   бо ҳам ҷамъ омада, яке аз хӯрокҳои миллии тоҷикон-қурутобро бо тарзу усулҳои хоси миллӣ омода намуданд. Дар ин хусус ба хабарнигори АМИТ «Ховар» Субҳониддини Маҳмуд муовини Раиси ноҳияи Данғара Зуҳро Ҳакимзода иттилоъ дод.

Қурутоб бештар дар фасли зимистон омода карда шуда, яке аз хӯрокҳои қадимии мардуми тоҷик мебошад. Он аз тарафи  бонувон  бо истифода аз маҳсулоти ширӣ омода гардида, бо илова намудани хӯришҳои гуногун боз ҳам лазизтар мегардад.

Шакароби обӣ ва шакароби дӯғӣ низ намунаҳои дигари қурутоб мебошанд, ки бо тарзи каме аз ҳамдигар фарқкунанда омода мегарданд.

Мақсади асосии баргузор намудани чунин ҷамъомадҳо эҳёи хӯрокҳои миллӣ ва муаррифии он дар байни занону духтарон мебошад. Ҳамчунин дар  ин чорабиниҳо ҷавондухтарон иштирок намуда, бо тарзи омода намудани хӯрокҳои миллӣ шинос мешаванд.

АКС: Мақомоти иҷроияи ҳокимияти давлатии ноҳияи Данғара

Январь 19, 2025 11:20

Хабарҳои дигари ин бахш

Ҳизби Халқии Демократии Тоҷикистон дар 7 ҳазору 336 сохтори давлатӣ ва коргоҳу корхонаҳо ташкилоти ибтидоӣ дорад
Аз ҷониби Бонки миллии Тоҷикистон лоиҳаи «Низоми ягонаи суғуртаи электронӣ» таҳия карда мешавад
Имрӯз дар Тоҷикистон баландшавии ҳарорати ҳаво дар назар аст
Замони баргузории Ниммарафони байналмилалии экологии кӯҳии шаҳри Панҷакент муайян шуд
Байни мутахассисони самти бехатарии радиатсионӣ ва муҳити экологии Тоҷикистон, Узбекистон ва Қирғизистон ҳамкорӣ таҳким меёбад
Талафоти неруи барқ дар шаҳри Душанбе ба 16,9 фоиз расидааст. Бардошт аз ҷаласаи гурӯҳи корӣ таҳти раëсати муовини Сарвазири Тоҷикистон
Имрӯз дар Тоҷикистон ҳавои тағйирёбанда пешгӯӣ мешавад
РОҲИ ПЕШГИРИФТАИ ТОҶИКИСТОН ДУРУСТ АСТ! Мошинҳои барқӣ аз лиҳози экологӣ тозатарин навъи нақлиёт дар ҷаҳон эътироф шудаанд
Ҳаҷми умумии истеҳсоли маҳсулот дар ноҳияи Кӯшониён ба зиёда аз 1 миллиард сомонӣ расид
Дар Панҷакент ниммарафони экологии кӯҳии «Seven Lakes» доир мегардад
Имрӯз дар Тоҷикистон хавфи сар задани селҳои маҳаллӣ дар назар аст
Олимони тоҷик ва хориҷӣ дар пиряхи Ванҷях корҳои таҳқиқотӣ мегузаронанд