МАҲСУЛОТИ МИЛЛӢ — БО СИФАТИ ҶАҲОНӢ. Хотираҳои ширини тобистон бо «Оби Зулол»

Ноябрь 10, 2023 16:46

ДУШАНБЕ, 10.11.2023 /АМИТ «Ховар»/. Ҷумҳурии Тоҷикистон дорои меваҳои фаровон, аз ҷумла зардолую шафтолу, биҳии хушбӯй, себи боллазату шаҳдбор ва нокҳои асалин мебошад. Сокинони мамлакат аз аввали тобистон то охири тирамоҳ аз ин меваҳо фаровон баҳравар мешаванд ва меҳмонони сершумори Тоҷикистон аз бӯйи хушу таъми меваҳои воқеъан биҳиштӣ лаззат мебаранд. Ширкати «Оби Зулол» медонад, ки чӣ гуна «тобистонро дар зарфи шишагин» то ҳосили оянда нигоҳ дорад, ки дар он меваҳои тару тоза моҳирона ба мураббо табдил дода мешаванд.

Ширкати «Оби Зулол» бо навъҳои васеи маҳсулоти худ, ки ба стандартҳои сатҳи байналмиллалӣ ҷавобгӯй ҳаст, шинохта шудааст. Дар байни онҳо мураббоҳои мевагӣ ҳастанд, ки истифодаи онҳо дар давраи тирамоҳу зимистон эҳсоси тобистонро бармегардонад. «Нури Зулол» ба шумо мураббоҳои аз зардолу, биҳӣ, нок, шафтолу, себ ва олуи ватанӣ ва кайҳа пешниҳод менамояд. Дар саросари ҷаҳон, дар беҳтарин меҳмонхонаҳо ва истироҳатгоҳҳо, дар хонаҳои истироҳатӣ ва осоишгоҳҳо ҳатман бо мураббоҳои мевагӣ субҳона менамоянд. Мураббоҳои «Нури Зулол» дар шароити баробар бо брендҳои ҷаҳонӣ буда, аз ҷиҳати нарх ва бехатарии экологӣ бо онҳо рақобатпазир мебошанд.

Таркиби мураббоҳои «Нури Зулол»-ро инҳо ташкил медиҳанд:

на кам аз 90% мева;
на кам аз 40% моддаҳои сахти ҳалшаванда;
боқимонда нахи солим аст (на ширинкунандаҳои сунъӣ).

Технология ва усулҳои коркарди меваю сабзавот дар ширкати «Оби Зулол» имкон медиҳад, ки тамоми мазза ва сифатҳои фоиданоки дар таркиби меваю сабзавоти ватани офтобии мо мавҷуда ҳифз шавад. Барои мураббо аз «Нури Зулол» танҳо меваҳои тару тоза, ки дорои миқдори зиёди пектин мебошанд, интихоб мешаванд. Маҳз бо кумаки он ҳолати мураббои аслӣ ба даст меояд.

Манфиати мураббо чист?

Дар мураббо унсурҳои парҳезӣ ва баъзе витаминҳо мавҷуд мебошанд. Аниқтараш, ин моддаҳо дар буттамева ва меваҳое мавҷуд ҳастанд, ки барои тайёр намудани шириниҳо истифода мешаванд. Ҳатто баъди пухтупаз як қисми моддаҳои ғизоӣ дар махсулоти тайёр мемонанд. Барои беҳтар намудани фаъолияти майнаи сар истеъмоли мураббои зардолу муфид аст. Роҳбандии себ-кайҳа барои беҳтар кардани функсияи масуният аҳамияти хосса дорад. Ин ширинӣ барои рафъи дарди гулӯ, паст кардани табларза ва сабук намудани нишонаҳои зуком кумак менамояд. Чунин хусусият ба мураббоҳои лимӯгӣ, афлесунӣ ва олугӣ хос аст — таъсири шифобахшии онҳо аз мавҷудияти витамини С, кислотаи фолий, бета-каротин ва минералҳои зиёд барои одамоне, ки аз бемориҳои меъдаю рӯда ва камхунӣ ранҷ мебаранд, вобаста аст.

Оё мураббо зараровар буда метавонад?

Мураббои аз буттамеваю меваҳо тайёршуда ба бадан танҳо фоида меорад. Ин намуди ширинӣ барои мубориза бо шамолкашӣ ва сироятҳои вирусӣ кумак менамояд, баданро бо энергияи ҳаётан муҳим пур месозад ва фаъолияти системаи иммунӣ ва ҳозимаро беҳтар мекунад. Аммо одамоне ҳастанд, ки метавонанд ба миқдори кам ва танҳо бо иҷозати табиб ин шириниро бихӯранд. Масалан, барои одамони гирифтори диабети қанд мураббо истеъмол накардан беҳтар аст. Азбаски калория дар таркиби мураббо хеле зиёд аст, беҳтар аст онҳое, ки вазни зиёдатӣ доранд, аз он парҳез намоянд.

Маҳсулоти бренди «Нури Зулол»-ро аз куҷо харидан мумкин аст?

Табиат тадриҷан либоси сард мепӯшад. Бо фаро расидани моҳи ноябр тирамоҳ ба пешвози зимистон омода мешавад. Дар фасли сармо мураббо аз «Нури Зулол» бо чойи гарми хушбӯй ё қаҳваи хушбӯй табъатонро беҳтар намуда, аз тобистони гарм хотираҳои ширин мебахшад.

Таҳти шиори «МАҲСУЛОТИ МИЛЛӢ БО СИФАТИ ҶАҲОНӢ ВА НАРХИ ДАСТРАС» дар рафҳои нуқтаҳои савдои Точикистон тамоми маҳсулоти дилхоҳро ёфта метавонед.